Cod qaraciyər yağı, 1700 -cü illərdən bəri istifadə olunan bir pəhriz əlavəsidir. Bu gün omega-3 yağ takviyesi olaraq qəbul edilir (xüsusən EPA və DHA). Əlavə olaraq, cod qaraciyər yağında kifayət qədər yüksək A vitamini və D vitamini var. İnsanlar artritlə əlaqəli ağrıları və oynaq sərtliyini azaltmaq, koronar arter xəstəliyinin qarşısının alınması, idrak funksiyasını təşviq etmək və ya yaxşılaşdırmaq, qan təzyiqini idarə edin, xolesterol və trigliserid səviyyələrini artırın. Bununla birlikdə, hər hansı bir əlavədə olduğu kimi, bir pəhriz əlavəsi seçərkən nəyi qəbul etdiyinizi yaxşı bilmək və anlamaq vacibdir.
Addımlar
2 -dən 1 -ci hissə: Uyğun bir əlavənin seçilməsi
Addım 1. Etiketləri oxuyun
Bütün əlavələrdəki vitamin və digər maddələrin konsentrasiyasını diqqətlə nəzərdən keçirin. Yalnız tanınmış istehsal standartlarına uyğun əlavələr alın. Təmizlənmiş mənbələrdən istifadə edən və civə, ağır metallar və digər potensial çirkləndiricilərin konsentrasiyaları haqqında tam məlumat verə biləcək bir əlavə axtarın.
- USP (US Pharmacopeial Convention) tərəfindən təsdiqlənmiş və ya nəzərdən keçirilən əlavələri axtarın - bu etiketdə qeyd olunacaq. USP, əlavə şirkətlər üçün maddələr və istehsal təcrübələri üçün yüksək keyfiyyət standartlarını təmin edir.
- A və D vitaminlərinin səviyyəsini yoxlayın ki, onları məsləhət görüldüyündən daha yüksək səviyyədə istehlak etməyəsiniz. Yetkinlərin əksəriyyəti hər gün 10000 IU A vitamini və 5000 IU D vitamini keçməməlidir.
- Cod qaraciyər yağı əlavələrinin hamısı bərabər yaradılmır. Sizə ən çox uyğun gələn və keyfiyyət standartlarına cavab verən birini tapmadan əvvəl bir neçə çeşidi sınamalı ola bilərsiniz
Addım 2. Ya bir maye, ya da kapsul seçin
İki növ əlavələr arasında heç bir qida fərqi yoxdur. Bununla birlikdə, kapsullar bir az daha bahalı ola bilər. Cod qaraciyər yağından bir kapsul və ya maye bir versiya alsanız, yalnız bir seçim qərarı verilir.
- Maye əlavələr tez -tez nəzərəçarpacaq dərəcədə balıq dadına malikdirlər ki, bu da tez -tez kapsul şəklində bir əlavə alaraq qarşısını almaq olar. Balıq qoxusu və ya dadının qaşınması hər iki əlavənin ümumi yan təsiridir.
- Cod qaraciyər yağı kapsullarını və ya dadı xoş deyilsə maye soyutmağı düşünün.
Addım 3. Mümkün yan təsirlər haqqında oxuyun
Pəhriz əlavələri (vitaminlər, minerallar, zülal və bitki mənşəli əlavələr də daxil olmaqla) ictimaiyyətə satışdan və paylanmadan əvvəl FDA tərəfindən təsdiqlənməmişdir. Əlavənin sizi necə hiss etdirə biləcəyini bilmək vacibdir.
- Cod qaraciyər yağı əlavələrinin ümumi yan təsirləri bunlardır: qaşınma, ağız qoxusu, ürək yanması və burun qanaması.
- Yüksək və ya həddindən artıq dozalar səbəb ola bilər: qanama şansının artması, qan laxtalanmasının pozulması, ürəkbulanma, boş nəcis, A və D vitamininin zəhərli səviyyələri və hipotansiyon.
2 -dən 2 -ci hissə: Diyetinizə Cod Qaraciyər Yağı Əlavəsinin daxil edilməsi
Addım 1. Həkiminizlə danışın
Əksər hallarda əlavələr zərərsiz olsa da, heç vaxt əmin ola bilməzsiniz. Əlavələr, dərmanlarınız və ya sağlamlığınızla əlaqəli ola bilər. Hər hansı bir əlavə qəbul etməzdən əvvəl həkiminizlə danışmaq ağıllı bir qərardır. Baxdığınızdan əmin olun:
- Niyə cod qaraciyər yağı almaq istəyirsiniz və bunun sağlamlığınıza kömək edə biləcəyini və ya yaxşılaşdıra biləcəyini düşünürsünüz.
- Bütün digər dərmanlarınız və aldığınız digər əlavələr. Qan sulandırıcılar və ya yüksək təzyiq üçün dərmanlar kimi bəzi dərmanlar, balıq yağı əlavələri ilə gücləndirilir.
- Cod qaraciyər yağının təhlükəli olacağı mümkün əks göstərişlər və ya hallar. Hamilə qadınlara və ya əmizdirən qadınlara və müəyyən qanaxma xəstəlikləri olanlara ümumiyyətlə moruq qaraciyər yağı da daxil olmaqla balıq yağı əlavə etmələri məsləhət görülmür.
Addım 2. Diyetisyenlə görüş təyin edin
Bir diyetisyen kimi bir qidalanma mütəxəssisi ilə danışmaq, pəhrizinizi qiymətləndirməyə və əlavələrin lazım olub olmadığını müəyyən etməyə kömək edə bilər. Bəzi insanlar diyetlərindən kifayət qədər A və D vitaminləri və sağlam yağ turşuları ala bilirlər.
Diyetinizə hansı qidaları əlavə etməyiniz və ya moruq qaraciyər yağını diyetinizə necə daxil etməyiniz barədə məsləhət istəyin
Addım 3. Uyğun bir dozaj seçin
Əlavələrin çoxu müxtəlif dozalarda satılır. Sizin üçün uyğun bir əlavə və dozaj tapmaq vacibdir.
- Ümumiyyətlə, yüksək qan təzyiqi və ya trigliseridləri azaltmaq üçün gündəlik 20 ml, yüksək xolesterolu idarə etmək və azaltmaq üçün isə gündəlik 30 ml içmək lazımdır.
- Mənfi yan təsirlərin olmadığından əmin olmaq üçün aşağı dozadan başlamaq və tədricən artırmaq daha yaxşıdır.
Addım 4. Yemək və qəlyanaltılara morina qaraciyər yağı əlavə edin
Bu əlavənin maye versiyasını istifadə edirsinizsə, onu diyetinizə daxil etmək üçün bəzi yaradıcı yollar tapmalısınız. Cod qaraciyər yağı ən xoş dad və ya qoxulu əlavə deyil.
- Maye formasını satın almağı seçsəniz, dozanı azaltmaq üçün müxtəlif məsləhətlər və fəndlər var. Burnunuzu çimdikləyib öskürək siropu kimi götürə bilərsiniz, bir smoothie və ya digər sevimli içkilərə qarışdıra bilərsiniz, salatların üstünə çiləyə bilərsiniz və ya bir çay qaşığı bal ilə qarışdıra bilərsiniz.
- Bəzi cod qaraciyər yağı əlavələri ləzzəti və qoxunu bir az maskalamaq üçün zəncəfil və ya limon kimi bir az ətir verir. Dadına həssas olsanız, bu cür əlavələr yaxşı işləyə bilər.
MÜHASİR İPUCU
Claudia Carberry, RD, MS
Master's Degree, Nutrition, University of Tennessee Knoxville Claudia Carberry is a Registered Dietitian specializing in kidney transplants and counseling patients for weight loss at the University of Arkansas for Medical Sciences. She is a member of the Arkansas Academy of Nutrition and Dietetics. Claudia received her MS in Nutrition from the University of Tennessee Knoxville in 2010.
Claudia Carberry, RD, MS Magistr, Qidalanma, Tennessi Knoxville Universiteti
Qeydiyyatdan keçmiş dietoloq Claudia Carberry məsləhət görür:
"
İpuçları
- Diyetinizə hər hansı bir əlavə əlavə etməzdən əvvəl həmişə bir həkimlə danışın.
- Hər hansı bir əlavədə olduğu kimi, cod qaraciyər yağını təlimatlara uyğun olaraq qəbul etmək vacibdir. Əlavəyə həqiqətən ehtiyacınız olduğundan əmin olun və bir sağlamlıq mütəxəssisi tərəfindən göstəriş verilmədiyi təqdirdə dozanı iki dəfə artırmayın.
- Cod qaraciyər yağının maye bir versiyasını alırsınızsa, balıq yağının dadını maskalamaq üçün təbii tatlar əlavə edilmiş bir məhsulu düşünün. Təbii olmayan çox miqdarda qoxu və ya aroması olan məhsullardan çəkinin, çünki bu, yağın xarab olub olmadığını söyləməyi çətinləşdirə bilər.
