İstər bütün kökü, istərsə də fərqli sarı tozu istifadə etsəniz, zerdeçal körilərə və çoxlu digər yeməklərə ləzzətli bir əlavə edir. Zerdeçalın əsas komponenti olan curcumin, bir sıra tibbi xəstəliklərin qarşısını almağa və ya müalicə etməyə kömək edə bilən antiinflamatuar və antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir. Zerdeçal əlavələri almaqla maraqlanırsınızsa, potensial faydaları və riskləri haqqında həkiminizlə danışmağa başlayın. Zerdeçal əlavə rejiminə başlasanız, həkiminizin dozaj təlimatlarına əməl edin və qara bibər ilə zerdeçal tapmağı və ya bir piperin əlavəsi əlavə etməyi düşünün.
Addımlar
Metod 1 /2: Əlavələrin seçilməsi və alınması
Addım 1. Zerdeçal əlavələrinə başlamazdan əvvəl həkiminizlə danışın
Zerdeçalın əsas komponenti olan curcumin, əksər insanların qəbul etməsi üçün təhlükəsizdir. Bununla birlikdə, təhlükəsiz bir şəkildə oynayın və əlavə rejimə başlamazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşin. Aşağıdakılardan hər hansı biri doğrudursa, zerdeçal sizin üçün təhlükəsiz bir seçim ola bilməz:
- Qan sulandırıcılardan və/və ya qeyri-steroid antiinflamatuar dərmanlardan istifadə edirsiniz. Bu dərmanlar qanınızın laxtalanma qabiliyyətini azaldır və curcumin bu təsiri artıra bilər və qanaxma riskinizi artıra bilər.
- Bəzi digər resept dərmanları qəbul edirsiniz. Həkiminiz, yüksək dozada curcumin ilə potensial təhlükəli qarşılıqlı təsirləri yoxlamaq üçün aldığınız dərmanların siyahısından keçəcək.
- Hamilə və ya əmizdirirsiniz. Yüksək dozada curcumin, fetusa və ya körpəyə qeyri -müəyyən, lakin potensial zərərli təsir göstərə bilər.
- Aşağı qan şəkəri və ya qan təzyiqi səviyyəniz var. Curcumin bunları aşağı salsa, potensial təhlükəli səviyyələrə endirə bilər.
- Öd daşlarınız, safra kanalınız və ya keçid tıkanıklığınız varsa.
Addım 2. Etibarlı bir əlavə mənbədən 500 mq kapsul alın
ABŞ -da və bir çox digər xalqlarda, əlavələr dərmanlar qədər sıx tənzimlənməmişdir. Təhlükəsiz, keyfiyyətli bir məhsul əldə etmək şansınızı artırmaq üçün, aptek, sağlamlıq və sağlamlıq mağazası və ya supermarket kimi tanınmış bir əlavə satıcıdan alış-veriş edin və tanınmış, tanınmış markalar alın.
- Əlavələr almaq üçün həkiminizdən və ya eczacınızdan məsləhət alın.
- 500 mq zerdeçal kapsulları tez -tez 450 mq zerdeçal tozu və 50 mq zerdeçal ekstraktı ehtiva edir. Zerdeçalın əsas tərkib hissəsi olduğunu təsdiqləmək üçün etiketi yoxlayın.
Addım 3. Həkiminiz tövsiyə edərsə 10 mq piperin kapsulları da alın
Qara bibərin əsas komponenti olan piperinin, curcumin "bioavailability" ni əhəmiyyətli dərəcədə artırdığı sübut edilmişdir. Əsas mənada, piperine, vücudunuzun içindən keçməsinə icazə vermək əvəzinə, curcumin udmasını xeyli asanlaşdırır. Zerdeçalın klinik tədqiqatları tez -tez 500 mq curcumin ilə 10 mq piperini birləşdirir, buna görə də bu dozaj cütlüyünə riayət etməyinizi həkiminizdən soruşun.
Zerdeçal əlavələrində olduğu kimi, etibarlı bir mənbədən piperin kapsulları alın və etiketi diqqətlə yoxlayın
Addım 4. Gündə 1-3 dəfə 500 mq və 10 mq kapsul alın
Sağlamlığa açıq şəkildə təsir edən zerdeçalın "standart" bir dozası yoxdur. Bununla birlikdə, klinik tədqiqat iştirakçıları gündə iki dəfə 500 mq curcumin kapsulu və 10 mq piperin kapsulu qəbul edirlər. Həkiminiz gündəlik bu 1000 mq curcumin cəminə məsləhət verə bilər və ya daha az və ya daha çox içməyi məsləhət görür.
- Nə qədər zerdeçal almağınızdan asılı olmayaraq, ehtimal ki, 500 mq curcumin üçün 10 mq piperin qəbul etməyiniz məsləhət görülür.
- Səhər və axşam bir doz qəbul etməyi ən əlverişli hesab edə bilərsiniz, ancaq dozaların vaxtının əhəmiyyətli təsir göstərdiyinə dair heç bir dəlil yoxdur.
Xəbərdarlıq:
Bəzi tədqiqatlar gündə 4000 mq, 8000 mq və ya hətta 12000 mq zerdeçal qəbul etməyi dəstəkləsə də, həkiminizin xüsusi göstərişi olmadan gündə 1500 mq -dan çox qəbul etməyin.
Addım 5. Kapsülleri su ilə və yeməklə və ya yeməksiz yuyun
Zerdeçal əlavələri almaq üçün xüsusi bir texnika tələb olunmur. Kapsülü ağzınıza atın, bir qurtum su alın və udun. Əgər götürsəniz, piperini izləyin. Yeməkdən əvvəl, yemək zamanı, yeməkdən sonra və ya yeməklər arasında hər iki əlavəni qəbul edə bilərsiniz.
Həbləri udmaqda çətinlik çəkirsinizsə, həkiminizlə danışın. Kapsülleri açmaq, içindəkiləri alma sirkəsinə səpmək və bir qaşıq dolusu udmaq mümkün ola bilər. Bununla birlikdə, alma konsentratlı zerdeçal və/və ya bibərin kəskin bir ləzzəti ola bilər
Addım 6. Ciddi yan təsirlər görsəniz, zerdeçal əlavələri qəbul etməyi dayandırın
Zerdeçal, bəzi hallarda irritabl bağırsaq sindromu (IBS) kimi mədə -bağırsaq (GI) xəstəliklərinin idarə olunmasına kömək edə bilsə də, bəzən uzun müddətli qəbul edildikdə xüsusilə yüksək dozalarda ishal və ürəkbulanma kimi GI simptomlarına səbəb ola bilər. Bu simptomlar baş verərsə, dozanı azaltmaq və ya zerdeçal əlavələrini qəbul etməyi tamamilə dayandırmaq lazım ola bilər.
- Digər mümkün yan təsirlərə baş ağrısı və ya başgicəllənmə daxildir. Allergik reaksiyalar nadirdir, lakin mümkündür, buna görə də dodaqları mavi, nəfəs almaqda çətinlik çəkən və ya ciddi allergik reaksiyanın digər əlamətləri ilə qarşılaşsanız dərhal kömək alın.
- Qanamanı tez bir zamanda dayandırmayacaq qeyri -adi çürüklər və kəsiklər potensial laxtalanma probleminin əlamətləridir. Zerdeçal istifadə etməyi dayandırın və dərhal həkiminizlə əlaqə saxlayın.
Metod 2 /2: Diyetinizə Zerdeçal əlavə edin
Addım 1. Pişirmə prosesinin sonunda yeməklərə zerdeçal tozu səpin
Zerdeçal, körilərin tərkib hissəsi olaraq ən məşhur olsa da, hiss olunmadan demək olar ki, hər yeməyə hər xidmətə təxminən 0,125 çay qaşığı (1,75 q) əlavə edə bilərsiniz. Maksimum sağlamlıq faydası əldə etmək üçün yemək prosesinin sonuna yaxın zerdeçal əlavə edin. Yüksək istiyə uzun müddət məruz qalmaq faydalı curcumin -ə mənfi təsir göstərə bilər.
- Yumurta, lobya, şorba, qovrulmuş tərəvəz və ya hər hansı bir ləzzətli yeməyi zerdeçal ilə sınayın.
- Zerdeçalın yüksək dozaları mədə -bağırsaq traktında narahatlıq yarada bilər və bəzi hallarda digər dərmanlarla qarşılıqlı təsir göstərə bilsə də, yalnız pəhriz istehlakı ilə yüksək bir doz həddinə çatmaq praktiki olaraq mümkün deyil. Ancaq hər hansı bir narahatlığınız varsa həkiminizlə danışın.
Addım 2. Sərinləşdirici içki seçimləri olaraq zerdeçal çayı, süd və smoothies sınayın
Tez və asan zerdeçal çayı üçün, 0.25 çay qaşığı (3.5 g) zerdeçal tozu, 8 fl oz (240 ml) suda 10 dəqiqə qaynadın, sonra istədiyiniz tatlandırıcıları və ya dadlandırıcıları əlavə edin. Və ya zerdeçal "qızıl süd" və ya zerdeçal smoothiesini sınayın:
- "Qızıl süd" üçün 8 fl oz (240 ml) süd, 1 çay qaşığı (15 q) zerdeçal tozu, 1 çay qaşığı zəncəfil tozu, 1 çay qaşığı (5 ml) hindistan cevizi yağı, 1 xörək qara bibər və dadmaq üçün seçdiyiniz hər hansı bir tatlandırıcı.
- Praktik olaraq hər hansı bir smoothie reseptinə 0,5 tsp (7,5 g) zerdeçal tozu əlavə edin. Giləmeyvə və ya yaşıl çay ehtiva edən reseptlər əlavə bir antioksidan gücləndirmə təmin edəcək!
Addım 3. 0.25 çay qaşığı (3.5 g) qara bibər və 0.25 c (60 q) zerdeçal tozu bir piperin artırmaq üçün qarışdırın
Zerdeçaldakı curcumin, bədəninizdən çıxmazdan əvvəl zəif əmilir. Bununla birlikdə, qara bibərdə olan piperin ilə birləşdirildikdə "bioloji mövcudluğu" əhəmiyyətli dərəcədə artır. Bu artımı təmin etmək üçün az miqdarda xırda doğranmış qara bibər və keyfiyyətli toz zerdeçal birləşdirən öz ədviyyat qarışığınızı qarışdırın.
