Bu günə qədər çox sklerozun (MS) müalicəsi və ya inkişafının qarşısını almaq üçün sübut edilmiş bir pəhriz yoxdur. Bunun əvəzinə, MS xəstələrinə balanslı bir pəhriz yemək tövsiyə olunur. Deyilənə görə, müəyyən qidalar enerji səviyyənizi, mesanə və bağırsaq funksiyanızı və ümumi sağlamlığınızı təsir edə bilər. Mütəxəssislər, MS diaqnozu qoyulanların Amerika Ürək Dərnəyi və Amerika Xərçəng Cəmiyyəti tərəfindən tövsiyə edilənlərə bənzər şəkildə yağsız və yüksək lifli bir diyetə riayət etmələri lazım olduğunu iddia edirlər. Bəzi qidalar tez -tez xəstəliklə əlaqəli sağlamlıq problemlərini yüngülləşdirə və ya şiddətləndirə bilər.
Addımlar
Metod 3-dən: Multipl Skleroz üçün Balanslaşdırılmış Diyet Yemək
Addım 1. Diyetinizə lif daxil edin
Kabızlık, MS diaqnozu qoyulan insanlar üçün yaygındır və nəticədə lif tövsiyə olunur. Lif, bədəninizin həzm etməsi üçün nisbətən asandır və həzm sisteminin düzgün işləməsinə kömək edir. Meyvə və tərəvəz, kəpəkli taxıl və mərcimək kimi yüksək lifli qidalar bağırsaq problemlərini yüngülləşdirə bilər. Məsələn, moruq, alma və armud (dəri ilə birlikdə) əla lif mənbəyidir. Eyni şəkildə, parçalanmış noxud, qara lobya, brokoli, ənginar və yulaf ezmesi də lif baxımından yüksəkdir.
Qadınlar gündə 21-25 qram lif, kişilər isə 30-38 qram lif istehlak etməlidir
Addım 2. Diyetinizə D vitamini mənbələri əlavə edin
Məlumdur ki, D vitamini güclü sümüklərin inkişafına kömək edir. Son araşdırmalar göstərir ki, D vitamini immunitet sisteminə də təsir göstərə bilər. Əgər sizə MS diaqnozu qoyulubsa, diyetinizdə kifayət qədər D vitamini aldığınızdan və hər gün günəşdə vaxt keçirməyinizdən əmin olmalısınız. Düzgün balanslaşdırılmış bir pəhriz yeyirsinizsə, kifayət qədər D vitamini almalısınız, ancaq D vitamini çatışmazlığınız varsa əlavə qəbul etməyiniz lazım ola bilər. D vitamini ilə zəngin qidalar bunlardır:
- Cod qaraciyər yağı
- Portabello göbələkləri
- Alabalıq kimi yağlı balıqlar
- Balıq Roe
- Bütün taxılla zənginləşdirilmiş dənli bitkilər
- Tofu
- Süd məhsulları da D vitamini baxımından yüksəkdir; alternativ südlər (soya və ya badam) ümumiyyətlə D vitamini ilə zənginləşdirilir
Addım 3. Omeqa 3 yağ turşularını yeyin
MS ilə əlaqəli ən əhəmiyyətli simptomlardan biri enerji itkisi və yorğunluqdur. Balıq, ağ ət və qoz -fındıqda olan yağsız zülallar yemək, yorğunluqla mübarizə aparmağa kömək edə bilər. Balıqlarda omeqa 3 yağ turşuları da çoxdur. Bəzi tədqiqatlar, doymamış yağlar istehlak edən insanların xəstəliyin daha yavaş inkişaf etdiyini göstərdi. Daha çox qızılbalıq, halibut, qoz, kətan toxumu və kətan yağı, bitki yağları və kələm, ispanaq, brokoli və kələm kimi yarpaqlı tərəvəzlər yeməyə çalışın.
- Məsələn, omeqa 3 yağ turşularının iltihabdan qoruduğu və MS kimi otoimmün xəstəliklərdən əziyyət çəkən insanlar üçün simptomların azaldığı göstərilmişdir.
- Bəzi həkimlər MS xəstələrinə həftədə üç dəfə balıq əsaslı yemək yeməyi məsləhət görürlər.
Addım 4. Gündə 2 litr maye içmək
Çox su içmək, MS -nin ümumi bir yan təsiri olan kabızlığın qarşısını almaq üçün əla bir yoldur. Çox su içərək nəmləndirmək və qəhvə və soda kimi yüksək kafeinli içkilərdən uzaq durmaq vacibdir. Kafeinli içkilər əslində qəbizlik ehtimalını artıran susuzluğa səbəb ola bilər.
- Suya ləzzət əlavə edin: Limon və ya moruq kimi təzə meyvələr və xiyar və ya zəncəfil kimi tərəvəzlər əlavə edərək suya daha çox dad verə bilərsiniz.
- Tualetə getdikdən sonra bir stəkan su için.
- Bir tətbiqdən istifadə edərək içdiyiniz suyun miqdarını izləyin: Daily Water Free pulsuz tətbiqini sınayın.
- Şəkərli içkiləri su ilə seyreltin.
- Suda yüksək qidalar yeyin: Qarpız, xiyar, balqabaq və greyfurtdan istifadə edin.
Addım 5. Diyetiniz haqqında həkiminizlə və ya diyetisyeninizlə danışın
Əgər sizə MS diaqnozu qoyulubsa, yaxşı balanslaşdırılmış bir pəhriz haqqında həkiminizlə və ya qeydiyyatdan keçmiş bir diyetoloqla danışın. MS -ni müalicə edə biləcək heç bir pəhriz yoxdur, amma bir çoxları sağlam bir pəhrizin daha yaxşı hiss etməyinizə imkan verən simptomları idarə etməyə kömək edə biləcəyi ilə razılaşırlar. Həkiminiz sizə pəhriz qaydaları verə bilər və bütün lazımi qidaları aldığınızdan əmin ola bilər.
Həkiminizə "Diyetimə hansı qidaları əlavə etməliyəm?" Soruşun; "Lazım olan bütün qida maddələrini aldığımdan əmin olmaq üçün indiki diyetimi dəyişdirməyin hansı yolları var?"; "Enerji səviyyəmi artırmağa kömək edəcək xüsusi qidalar məsləhət görürsünüzmü?"
Addım 6. Yeməkləri atmayın
MS xəstələrində tez -tez aşağı enerji və yorğunluq olur, bu da müntəzəm yemək yeməsəniz daha da şiddətlənə bilər. MS xəstələrinin gündə ən az 3 dəfə balanslı bir yemək yeməsi vacibdir. Yeməyi atlamaq enerji itkisinə səbəb ola bilər və iş günü ərzində məhsuldar qalmağı çətinləşdirir.
- Düzgün oturmaq üçün vaxtınız olmayacağını bilirsinizsə qəlyanaltılar yığmağa çalışın.
- Gün ərzində qəlyanaltılaraq yüksək lifli və ya müxtəlif qoz -fındıqlı granola barlar alın.
Metod 2 /3: Bəzi qidalardan imtina
Addım 1. Süni tatlandırıcılardan çəkinin
Süni tatlandırıcılar, qazlı içkilərdə və digər mağazalarda satın alınan şirniyyatlarda tez -tez tapılan qida əlavələridir. Mesane qıcıqlanmasına səbəb ola bilər, bu da MS ilə əlaqəli mənfi simptomları artıra bilər. Məsələn, MS diaqnozu qoyulan bir çox insanın bir növ sidik kisəsi nəzarət problemi var və ya susuzluq yaşayır. Bu simptomları idarə etmək üçün süni tatlandırıcılardan çəkinməlisiniz.
Bunun əvəzinə meyvə və balda olan təbii şəkərləri yeyin
Addım 2. Doymuş yağları diyetinizdən çıxarın
Yağsız zülal və omeqa 3 yağ turşuları kimi doymamış yağlar MS xəstələri üçün uyğun sayılsa da, doymuş yağlar azaldılmalı və bunlardan uzaq durulmalıdır. Məsələn, hindistan cevizi yağı, yağ, pendir, yağlı mərmər olan qırmızı ət və yüksək yağlı süd məhsulları diyetinizdə azaldılmalıdır.
- Bu ümumi balanslaşdırılmış bir pəhrizə kömək edəcək və ürək xəstəliyi və tip 2 diabet inkişaf ehtimalını azalda bilər.
- Məsələn, qızardılmış yeməklərdən və fast fooddan uzaq durun.
Addım 3. Çox şəkərli qəlyanaltı etməyin
Yorğunluq və enerji itkisi MS -in əsas yan təsirləridir. Nəticədə, şirniyyat, peçenye və şirniyyat kimi şəkərli qəlyanaltılardan çəkinmək tövsiyə olunur. Şəkərli qəlyanaltılar dərhal enerji partlayışı verə bilsələr də, enerji böhranına səbəb olacaqlar. Bunun əvəzinə enerji səviyyənizi qoruyacaq qəlyanaltılar seçin.
Məsələn, yüksək lifli taxıl, qoz-fındıq və meyvə kimi təbii enerjisi yüksək olan qəlyanaltılar seçin
Metod 3 /3: Multipl Sklerozlu Qida Hazırlanması
Addım 1. Baqqal çatdırılma xidmətindən istifadə edin
Baqqal üçün alış -veriş etmək, bəzən MS xəstəsi üçün çətin bir iş ola bilər. Məsələn, yorğunluq və hərəkətlilik problemləri alış -veriş səyahətini son dərəcə yorucu edə bilər və ağır baqqalları mağazadan evə aparmaq çətin ola bilər. Bu simptomları aradan qaldırmaq üçün bir baqqal çatdırılma xidmətindən istifadə etməyə çalışın. Bölgənizdə bir çatdırılma xidməti tapmaq üçün onlayn axtarın.
Addım 2. Yemək hazırlamadan əvvəl bütün maddələrinizi toplayın
Mətbəx ətrafında hərəkət etməkdə çətinlik çəkirsinizsə, yemək hazırlayarkən ayaqlarınıza sərf etməli olduğunuz vaxtı azaltmağa çalışmalısınız. Bunun bir yolu yemək hazırlamadan əvvəl bütün maddələri toplamaqdır. Bu şəkildə yemək hazırlayarkən ayağa qalxmağa ehtiyac olmayacaq.
- Balansla bağlı probleminiz varsa, yemək hazırlamaq və təmizlik zamanı hərəkət etməyinizə kömək etmək üçün mətbəx boyunca tutacaqlar quraşdıra bilərsiniz.
- Yorğunluğu azaltmaq üçün masada və ya tezgahda oturarkən tərəvəzləri kəsin.
Addım 3. Pişirmək üçün mikrodalğalı sobadan istifadə edin
Mikrodalğalı sobalar MS xəstələri üçün bir neçə əlavə fayda verə bilər. Məsələn, yeməkləri qızdırmaq üçün soba əvəzinə mikrodalğalı sobadan istifadə etdiyiniz zaman onları daha yüngül mikrodalğalı qablara yerləşdirə bilərsiniz. Bu hərəkətlilik problemi olan insanlar üçün faydalı olacaq.
MS olan bəzi insanlar, isti sobada yemək hazırlayarkən pisləşə bilən istilik həssaslığına malikdirlər. Mikrodalğalı soba əla alternativdir
Addım 4. Yemək hazırlığını bir ailə üzvü ilə paylaşın
Mümkünsə, yemək hazırlığını və təmizlənməsini bir ailə üzvü ilə bölüşün. Hərəkət problemləri və yorğunluğu olan insanlar üçün, özünüz bişirə bilmədiyiniz hallar ola bilər. Kömək istəyin və ev işlərini paylaşın.
- Tək yaşayırsınızsa və ev işlərini bölüşmək mümkün deyilsə, Yemək Təkərləri kimi bir yemək xidmətindən istifadə edə bilərsiniz. Uyğun olsanız, proqram tam hazır olan və yeməyə və ya qızdırmağa hazır olan yeməkləri çatdıracaq.
- Baqqalda əvvəlcədən hazırlanan yeməklər üçün bir çox seçim var. Süni şəkər və doymuş yağlarla doldurulmadığından əmin olmaq üçün qidalanma etiketlərini oxuduğunuzdan əmin olun.
İpuçları
- Gün ərzində birdən çox kiçik yemək yeməyə çalışın, böyük yemək yemək yorucu hiss edirsinizsə.
- Qabyuyan maşınlar və digər qurğular yemək hazırlamaq və təmizləməklə əlaqəli iş yükünü azaltmağa kömək edə bilər.
