Toz fıstıq yağı, hər hansı bir yeməyə qozlu bir ləzzət əlavə etmək üçün istifadə edə biləcəyiniz çox yönlü bir tərkib hissəsidir. Aşağı kalorili sayı və məhdud miqdarda yağ tərkibi bir az arıqlamaq istəyənlər üçün cazibədar bir seçim halına gətirir. Smoothies və ya yulaf ezmesi kimi sadə yeməkləri tamamlamaq üçün əladır. Dadlı souslar, yaymalar və ya fıstıq ətirli yeməklər hazırlamaq üçün də istifadə edə bilərsiniz. Nəhayət, bir az fıstıq ləzzəti əlavə etmək üçün tozu qəhvədən tortdan tortlara və peçenye qədər hər hansı bir bişmiş məhsula qarışdıra bilərsiniz.
Addımlar
Metod 1 /4: Diyetinizi Artırın
Addım 1. Kalori qəbulunu azaldın
Fıstıq yağı tozunun əsas cazibəsi aşağı kalorili olmasıdır. Bir kaşığı toz yer fıstığı yağı, eyni miqdarda adi fıstıq yağında 96 kalori ilə müqayisədə təxminən 25 kalori ehtiva edir. Bir az arıqlamaq istəyənlər üçün fıstıq ləzzətini dadmaq istəyənlər üçün yaxşı bir seçimdir.
Addım 2. Yağ qəbulunu məhdudlaşdırın
Toz fıstıq yağının başqa bir cəlbedici xüsusiyyəti, az yağ tərkiblidir. 1 xörək qaşığı 1 qramdan (0.035 oz) az yağ ehtiva edir, eyni miqdarda adi fıstıq yağı təxminən 8 qram (0.3 oz) yağ ehtiva edir. Diqqət yetirin ki, yerfıstığının yağ tərkibi daha çox ürək sağlamlığı ilə doymamış yağlardır.
Bir fıstıq yağı pudrası 2 yemək qaşığıdır. Bir porsiyada təxminən 1,5 qram yağ var
Addım 3. Bir az protein və ya lif əlavə edin
Toz fıstıq yağı əlavə yağ əlavə etmədən zülal və lif qida maddələri əlavə etmək üçün əladır - 1 xörək qaşığı 3-4 qram (0.11 ilə 0.14 oz) zülal və 1 qram (0.035 oz) lif təklif edir. Bu, əlavə yağın hazır məhsulu dəyişdirə biləcəyi çörəkçilik kimi şeylər üçün xüsusilə vacibdir.
Metod 2 /4: Sadə Yeməkləri Əlavə etmək
Addım 1. Smoothiesinizə əlavə edin
Kalori və yağ məhdudlaşdırarkən fıstıq ləzzəti əlavə etmək üçün ən sevdiyiniz smoothie -yə bir kaşığı və ya iki toz əlavə edə bilərsiniz. Əksər reseptlər üçün, təxminən 2 yemək qaşığı (12.28 g) toz, 1 xörək qaşığı (16 q) ənənəvi fıstıq yağı ilə əvəz edilə bilər. Aşağı kalorili sayının yanında toz fıstıq yağı da smoothiesinizi daha hamar və daha az cilalı edir.
Bir qayda olaraq, hər 1 stəkan (250 ml) smoothie və ya sarsıntıya 1 xörək qaşığı (6,14 q) toz fıstıq yağı əlavə edin
Addım 2. Yulaf ezmesi ilə qarışdırın
Adi fıstıq yağı əlavə etmək əvəzinə, yulaf ezmesi qabınıza bir qaşıq toz fıstıq yağı ilə qarışdırın. Süd və ya su əlavə etmədən əvvəl yulaf ilə qarışdıra bilərsiniz və ya yulaflarınız bişdikdən sonra qarışdıra bilərsiniz. PB&J yulaf ezmesi üçün bir muz, bir az qara şokolad və ya bir az giləmeyvə ilə birləşdirin.
Müsli, quinoa və digər taxıl əsaslı yeməklərə də fıstıq yağı əlavə edə bilərsiniz
Addım 3. Yoğurtunuza və ya granolanıza bir az tökün
Bir parfait hazırlayırsınızsa, toz fıstıq yağını ya granola ya da qatığa qarışdıra bilərsiniz. Yoğurtunuza əlavə bir ləzzət əlavə etmək üçün bir qaşıq tozu qarışdırın. Qranolanın üstünə də səpə bilərsiniz.
Öz granolanızı hazırlayırsınızsa, əlavə bir ləzzət üçün toz fıstıq yağı ilə qarışdıra bilərsiniz
Metod 3 /4: Fıstıq Yağı Tozu ilə Pişirmə
Addım 1. Fıstıq sousu hazırlamaq üçün istifadə edin
Fıstıq yağı tələb edən istənilən sous reseptinə toz fıstıq yağı əlavə edə bilərsiniz. Tozu su ilə qarışdıraraq yenidən nəmləndirin və sonra sousunuza əlavə edin. Sos üçün doğru miqdarda fıstıq tozu əldə etmək üçün təlimatlara əməl etməyinizə əmin olun.
Bir qayda olaraq, 4 xörək qaşığı (24.56 g) yerfıstığı yağı tozunu 1 xörək qaşığı (14.79 ml) su ilə qarışdıraraq sizə 2 xörək qaşığı (32 q) yenidən qurudulmuş fıstıq yağı verəcəksiniz
Addım 2. Çörəyə əlavə edin
Çörəkli ətlərinizə əlavə bir ləzzət əlavə etmək üçün çörəklərinizə bir az yerfıstığı yağı qarışdırmağa çalışın. Ənənəvi çörəkçilik reseptinizdən istifadə edin və sadəcə çörək qırıntılarımızın unu qədər 1/3 qədər fıstıq yağı tozunu qarışdırın. Bu çörəyi toyuq kotletlərində və ya donuz əti üzərində sınaya bilərsiniz.
Bir az əlavə ədviyyat üçün çörəyə qırmızı bibər lopa əlavə etməyi düşünün
Addım 3. Yaradıcı olun
Popcorn və ya cığır qarışıqları kimi qəlyanaltılara əlavə ləzzət əlavə etmək üçün toz fıstıq yağı istifadə edə bilərsiniz. Ayrıca onu bananın üzərinə səpə bilərsiniz, taxılınızla qarışdıra bilərsiniz və ya pancake hamuruna əlavə edə bilərsiniz. Bir yeməyin fıstıq ləzzətindən faydalana biləcəyini düşünürsünüzsə, ona bir az toz fıstıq yağı verin.
Məsələn, bir az zeytun yağı və bir neçə qaşıq toz fıstıq yağı ilə fıstıq yağı popcorn edə bilərsiniz. Daha şirin bir müalicə üçün çaydanın qarğıdalı üzərinə fıstıq yağı tozu səpməyi düşünün
Metod 4 /4: Şirniyyatlara Fıstıq Yağı Tozu əlavə etmək
Addım 1. Fırında bişirin
Şirniyyatlarınıza bir az əlavə fıstıq ləzzəti vermək istəyirsinizsə, bir az fıstıq yağı əlavə edin. Fıstıq yağı tozunu reseptdə tələb olunan unun 1/3 hissəsi ilə əvəz edərək istənilən bişmiş məhsula əlavə edə bilərsiniz. Bundan əlavə, hər hansı bir meyvəyə bir neçə yemək qaşığı toz əlavə edə bilərsiniz.
- Bir resept 3 stəkan (375 q) un tələb edirsə, 1 stəkan (294.7 qram) fıstıq yağı tozu və 2 stəkan (250 q) un istifadə edin.
- Banan muffins hazırlayırsınızsa, xəmirə 3 xörək qaşığı (18.42 q) fıstıq yağı əlavə edə bilərsiniz.
Addım 2. Qlütensiz gedin
Bir qlüten dözümsüzlüyünüz varsa və ya çölyak xəstəliyindən əziyyət çəkirsinizsə, un tələb etməyən bir sıra desertlər hazırlamaq üçün fıstıq yağı tozundan istifadə edə bilərsiniz. Qlütensiz fıstıq yağı ilə çörək bişirmək olar. Bir neçə dəqiqə ərzində özü olmayan fıstıq yağı ilə çərəzlər də hazırlaya bilərsiniz.
Addım 3. Bir fıstıq yağı sürün
Bir az fıstıq yağı tozu və qaymaqlı pendir istifadə edərək fıstıq yağını qısa müddətdə yaya bilərsiniz. Sadəcə 1 xörək qaşığı (6,14 q) tozu 8 unsiya (226,8 q) krem pendirlə qarışdırın. İstədiyiniz yer fıstığı ləzzətinə malik deyilsinizsə, üzərinə toz səpinlər əlavə edin və istədiyiniz kimi dadana qədər qarışdırın.
