Boba olaraq da bilinən tapioca inciləri, "köpüklü" çayda ən çox istifadə edilən yeməli toplardır, baxmayaraq ki, bir neçə istifadəyə malikdir. Bu incilər tünd və ya krem rəngli olur, lakin açıq rəngli incilər rəng əlavə etmək üçün ən yaxşısıdır. Tapioca incilərinə rəng əlavə etmək çox sadədir. Sadəcə inciləri bişirmək və qida boyası əlavə etmək lazımdır. İncilər rəngləndikdən sonra onları ən sevdiyiniz içkiyə əlavə edə və ya uşaqlar üçün həssas oyun üçün istifadə edə bilərsiniz.
Addımlar
3 -dən 1 -ci hissə: Tapioca incilərini qaynatmaq
Addım 1. Yüksək istilikdə 10 stəkan (2,36 L) su qaynadın
Böyük bir qazana 10 stəkan su tökün. Sobanı yüksək atəşə çevirin. Suyu bir qaynağa gətirin.
- İstifadə etməyi planlaşdırdığınız tapioca incilərindən asılı olaraq az və ya çox su əlavə edə bilərsiniz. 1 fincan (236.6 ml) tapyoka incisi üçün 10 stəkan suya ehtiyacınız var.
- 5 dəqiqədə bişirilən tapyoka incilərini aldığınızdan əmin olun.
Addım 2. 1 fincan tapioka inciləri əlavə edin
Su qaynamağa başladıqdan sonra 1 stəkan (236.6 ml) tapyoka inciləri əlavə edin. Təxminən 1 dəqiqədən sonra zirvəyə qalxmağa başladıqlarını görəcəksiniz. Qalxdıqlarını gördükdə məzmunu qarışdırın.
Addım 3. İncilərin daha dörd dəqiqə qaynadılmasına icazə verin
İnciləri qarışdırdıqdan sonra qazana bir qapaq qoyun. İnciləri dörd dəqiqə buraxın. Dörd dəqiqə ərzində onları qarışdırmayın.
Addım 4. Tapioca incilərinin 10 dəqiqə oturmasına icazə verin
İncilər 5 dəqiqə qaynadıqdan sonra ocağı söndürün. Suda hələ 10 dəqiqə otursunlar. Bu, onların tamamilə yumşalmasına imkan verəcəkdir.
Addım 5. İnciləri lavabonun üzərindən süzün
İncilər bu anda sərin olmalıdır, amma hələ də bir az isti olsalar, onları gərginləşdirmək normaldır. 10 dəqiqədən sonra inciləri bir süzgəcə tökün. Onları lavabonun üstünə tökün. Sonra üzərlərinə soyuq su tökün.
3 -cü hissə 2: Rəng əlavə edin
Addım 1. Tapioca incilərini bir qaba və ya kasələrə qoyun
İncilərə yalnız bir rəng əlavə etməyi planlaşdırırsınızsa, hamısını bir qaba tökün. İnciləri bir neçə rəngə boyamağı planlaşdırırsınızsa, ayrı qablara bölün. Hər rəng üçün bir qab istifadə edin.
Qida boyası ilə ləkələnə biləcəyini düşünməyən qablardan istifadə edin
Addım 2. İncilərə bir və ya iki damla qida boyası əlavə edin
Jel və ya maye qida boyalarından istifadə edə bilərsiniz. Bir rəng istifadə etməyi planlaşdırırsınızsa, bir boya seçin. İstədiyiniz qədər rəng istifadə edə bilərsiniz. Toplara bir və ya iki kiçik damcı tətbiq edin. Boya ilə örtülmək üçün onları bir qaşıq ilə yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Kifayət qədər rəngarəng olmadığını hiss edirsinizsə daha çox rəngləmə istifadə edə bilərsiniz.
Addım 3. Rəngin 15 dəqiqə batmasına icazə verin
Qida boyanmasının tapioka incilərinə hopması üçün bir az vaxt lazım olacaq. İnciləri mum kağızına qoya və ya qablarında saxlaya bilərsiniz. İncilərin rəngi udması üçün tam 15 dəqiqə gözləyin.
Addım 4. İnciləri soyuq suyun altında yuyun
15 dəqiqədən sonra inciləri soyuq suyun altında gəzdirin. Soyuq suyun altında gəzdirmək artıq rəngi aradan qaldıracaq. Hər bir rəngin ayrıca yuyulduğundan əmin olun. Bir neçə dəqiqə qurumasına icazə verin. Rəngli incilər artıq hazırdır! Onları ən qısa zamanda istifadə edin, çünki bir neçə saatdan sonra yumşalmağa başlayacaqlar.
3 -dən 3 -cü hissə: Tapioca incilərindən istifadə
Addım 1. Onları çaya və ya smoothie əlavə edin
Tapioca inciləri ən çox soyuq ətirli çaylarda və ya smoothiesdə istifadə olunur. Tapioca incilərini bir fincanın altına tökün. Sonra seçdiyiniz çayı və ya hamuru tökün. Tapioca incilərinin keçib zövq alması üçün kifayət qədər böyük bir saman istifadə etdiyinizə əmin olun.
Çox vaxt boba içkiyə tökülməzdən əvvəl şərbətlə qızdırılır
Addım 2. İnciləri bir kokteylə qoyun
Tapioca inciləri, dad, toxuma və bu halda rəng əlavə etmək üçün yetkin içkilərdə də istifadə edilə bilər. Tapioca inciləri meyvəli və şirin kokteyllərdə ən yaxşı istifadə olunur. İnciləri dondurulmuş Köhnə Moda və ya pina colada kimi bir kokteyl ilə cütləşdirin və zövq alın.
Addım 3. Uşaqlarla həssas oyun üçün mirvari istifadə edin
Həssas oyun çox kiçik bir uşağın hisslərini stimullaşdırır. Su topları tez -tez həssas oyunda istifadə olunur, lakin ümumiyyətlə yeyilə bilməz. Buna görə rəngli tapyoka incilərindən istifadə etmək çox yaxşıdır. Sadəcə bütün inciləri bir zibil qutusuna tökün və uşağınızın oynamasına icazə verin!
İpuçları
Tapioca incilərini bir çox Asiya bazarında ala və ya onlayn satın ala bilərsiniz
Xəbərdarlıqlar
- Tapioca inciləri əvvəlcə qaynatmasanız çox sərt olacaq.
- Bu inciləri müəyyən qida rəngləmə növlərinə alerjisi olan birinə verməyin.
