Kollagen, dəri sağlamlığını artıran və kilo verməyə kömək etdiyi söylənən kompleks bir proteindir. Kollagen tez -tez dərinin sağlamlığını dəstəkləmək və qırışları azaltmaq üçün dəriyə qulluq məhsullarında olur. Bununla birlikdə, kollagen tozu içkilərə, yeməklərə və desertlərə əlavə edə biləcəyiniz bir qida əlavəsi olaraq mövcuddur. Diyetinizə kollagen əlavə etmək istəyirsinizsə, gündə 1-2 xörək qaşığı kollagen tozu istehlak edin. Tozu maddələrinizlə qarışdırın və sağlamlığınız üçün zövq alın!
Addımlar
Metod 1 /4: Kollagen istifadə etməyi seçmək
Addım 1. Zülal qəbulunu artırmaq istəyirsinizsə, diyetinizə kollagen tozu əlavə edin
Kollagen tozu, yüksək protein tərkibinə görə Paleo və ketogenik diyetlər arasında məşhurdur. Kollagen tozu istifadə edərək, gündəlik yeməklərinizə bu həyati qidanı əlavə etməyin asan bir yoludur.
Əgər məşq edirsinizsə və ya idman edirsinizsə, bu əla bir fikirdir, çünki kollagendəki protein əzələlərin qurulmasına və bərpasına kömək edir
Addım 2. İştahanı azaltmaq istəyirsinizsə kollageni sınayın və arıqlamaq.
Kollagen tozunun, xüsusən də şirin qidalar üçün iştahı azaltdığı deyilir. Protein qan şəkərinin səviyyəsini tənzimləməyə kömək edir və şəkər istəkləri tez -tez qan şəkərinin dalğalanmasından qaynaqlanır. Kollagen tozu istifadə edərək, istəklərinizi tarazlaşdıra və səkiyə ata bilərsiniz.
Sağlam qidalanma və müntəzəm idmanla birləşsəniz, bu zamanla arıqlamağınıza kömək edə bilər
Addım 3. Birgə iltihabı azaltmaq istəyirsinizsə kollagen əlavə edin
Ümumiyyətlə, kollagen tozu bədəndəki oynaqlarda iltihabı azaltmağa kömək edə bilər. Əlavə qida maddələri sümük sağlamlığını yaxşılaşdırmağa kömək edir. Geniş yayılmış oynaq ağrısı və ya artrozdan əziyyət çəkirsinizsə kollagen tozu istifadə etməyi düşünün.
Məsələn, bu, sümükləri ağrıyan idmançılara kömək edə bilər
Addım 4. Ümumi dəri sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün kollagen istifadə etməyə çalışın
Kollagen ilə dəriyə qulluq məhsulları istifadə edərkən, müəyyən bölgələri hədəf alsanız da, diyetinizə kollagen tozu əlavə etmək dərini nəmləndirməyə kömək edə bilər. Kollagen tozu istifadə etmək, dərinizin qırışları azaldan təbii olaraq kollagen istehsalına da kömək edə bilər.
- Kollagen dərinizin elastikliyini artırmağa kömək edə bilər.
- Nəticələr 8 həftəyə qədər davam edə bilər.
Addım 5. Ya kollagen zülalı, ya da kollagen peptidlərindən istifadə etməyi seçin
2 fərqli kollagen tozu var, hər ikisi də çox faydalıdır. Kollagen peptidləri dəri, sümük və həzm sağlamlığı üçün əla işləyir. Kollagen tozu bağırsaq sağlamlığı və yuxu keyfiyyətini yaxşılaşdırmaq üçün ən təsirlidir. Ümumiyyətlə, kollagen peptidləri qida maddələrini həzm etmək və saxlamaq üçün ən asandır.
- Bir jelatin əvəz etmək istəyirsinizsə kollagen zülalından istifadə edin. Kollagen zülalının jel kimi tutarlılığı səhər yeməyi və şirniyyatlar bişirərkən əla təsir göstərir.
- Soyuq mayelərlə qarışdırılarsa kollagen peptidləri ilə birlikdə gedin. Kollagen peptidləri hamarlıq və şorba kimi şeylər hazırlamaq üçün yaxşı işləyir.
Metod 2 /4: Kollagen Tozu ilə İçkilər Hazırlamaq
Addım 1. Bir protein artırmaq üçün qəhvənizə kollagen tozunu qarışdırın
Səhər ilk növbədə qidalandırıcı bir gücləndirmə istəyirsinizsə, qəhvənizə 1/2-1 xörək qaşığı (7.4-14.8 g) kollagen tozu, istəsəniz krem və/və ya şəkər əlavə edin. Bu maddələr mübadiləsini sürətləndirməyə kömək edə biləcək səhər tezdən zülal əldə etməyin asan bir yoludur.
- Qəhvənizə 1 xörək qaşığı (14,8 q) -dan çox əlavə etsəniz, qəribə bir tutarlılığa çevrilə bilər.
- Mümkünsə, gün ərzində başqa bir yeməkdə başqa 14 qram kollagen tozu almağa çalışın.
Addım 2. Zülal zənginliyi əlavə etmək üçün hamarlıqlarda kollagen tozu istifadə edin
Sevdiyiniz smoothie maddələrinizə 1-2 (14.8-29.6 g) qaşığı kollagen tozu əlavə edə bilərsiniz. Bunu qarışdırmadan əvvəl əlavə edin və hər şeyi hərtərəfli qarışdırmaq üçün blenderinizdəki "smoothie" xüsusiyyətindən istifadə edin.
Məsələn, 8 oz badam südü, 1/2 fincan buz, 1 yetişmiş banan, 1 osh qaşığı (14.8 ml) bal, 1/2 avokado və 1 osh qaşığı (14.8 q) kollagen tozu birləşdirə bilərsiniz. Hamar olana qədər bütün maddələri təxminən 30-60 saniyə qarışdırın. Sonra bir fincan və ya stəkanda xidmət edin
Addım 3. Sağlam bir içki üçün kollagen tozu ilə çiyələkli limonad yaradın
2 banka və ya stəkanda 3 doğranmış çiyələk, 1/2 doğranmış xiyar və 1 dilimlənmiş limonu birləşdirin. Sonra meyvə və xiyarı qarışdırmaq üçün hamısını qarışdırın. Dadmaq üçün təxminən 2 stəkan su və bal əlavə edin. Təxminən 1/2-1 osh qaşığı (7.4-14.8 g) kollagen tozunun kollagen tozunu qarışdırın və bacarsanız gün ərzində bir az daha çox istehlak etməyə çalışın.
İstədiyiniz tutarlılığa əsaslanaraq az və ya çox miqdarda kollagen tozu istifadə edə bilərsiniz. Yaxşı istifadə etsəniz qalınlaşa bilər
Metod 3 /4: Kollagen Tozu ilə Pişirmə
Addım 1. Sağlam bir əlavə üçün səhər yeməyi fincanları hazırlamaq üçün kollagen istifadə edin
Bir qabda 12-13 yumurta, 1/2 fincan (118,3 q) aromasız kollagen peptidləri, 1/2 fincan (118,3 q) qızardılmış çedar pendiri (isteğe bağlı) birləşdirin. Yumurtaları qarışığa çırpın və bir çörək qabını tapın. Qarışıq ilə hər bir kek fincanını təxminən yarısına qədər doldurun. İstəyirsinizsə, pastırma və şirin kartof kimi digər maddələr əlavə edə bilərsiniz. Bunu 350 ° F (177 ° C) temperaturda 15-20 dəqiqə bişirin.
- Yumurta qablarınızı qulançar və ya pomidorla da bəzəyə bilərsiniz.
- Bu dadlı və sağlam bir səhər yeməyi üçün əla bir fikirdir.
Addım 2. Əzələ qurmaq üçün yemək üçün kollagen tozunu pancakeinizə qarışdırın
Asanlıqla qidalı bir əlavə etmək üçün hər hansı bir pancake tozuna 1/2-1 osh qaşığı (7.4-14.8 g) kollagen tozu əlavə edə bilərsiniz. Maye maddələr əlavə etməzdən əvvəl bunu quru pancake qarışığına qarışdırın.
Əlavə olaraq, zülal dolu, detoksifikasiya seçimi istəyirsinizsə, 3-4 yumurta, 1 xörək qaşığı (14,8 q) psyllium qabığı, 1/3 fincan (75 q) giləmeyvə və 1 xörək qaşığı (14,8 q) unu birləşdirin bir qarışdırıcıda. Sonra, pancake hər tərəfdən 2-4 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin
Addım 3. Zülal artırmaq üçün şorbaya əlavə edin
Kollagen tozunu ləzzətini dəyişmədən zülal əlavə etmək üçün hazırlanmış şorbalara qarışdırın. Əlavə olaraq, ən sevdiyiniz şorba reseptini düzəltmək üçün 1-2 yemək qaşığı (14.8-29.6 g) kollagen tozu istifadə edin. Bu, təxminən 2-3 stəkan (473.2-709.8 ml) bulyondan hazırlanan şorba ilə yaxşı işləyir. Ən yaxşı nəticələr əldə etmək üçün, kremli əsaslı şorbalarla birlikdə gedin, çünki kollagen tozu qalınlığı artırır.
Məsələn, sobanıza böyük bir tava qoyun və 1 baş doğranmış gül kələm, 1 xırda doğranmış balqabaq, 1 doğranmış sarı soğan, 6 diş doğranmış sarımsaq, 2 stəkan (473.2 ml) stəkan və 2 stəkan (473.2 ml) birləşdirin.) şəkərsiz badam südü. Bu yeməyi təxminən 10 dəqiqə bişirin. Sonra qarışığı bir qarışdırıcıya köçürün və 1 ovuc təzə fesleğen, 1-2 osh qaşığı (14.8-29.6 g) kollagen tozu və istəsəniz əlavə badam südü əlavə edin. Qarışıq hamar olana qədər qarışdırın və isti və ya soyuq halda xidmət edin
Metod 4 /4: Sağlam Tatlılar Yaratmaq
Addım 1. Sağlam bir müalicə üçün kollagen tozu ilə evdə hazırlanmış meyvə qəlyanaltıları hazırlayın
Sağlam bir alternativ üçün təbii meyvələrdən öz meyvə qəlyanaltılarınızı asanlıqla hazırlaya bilərsiniz. 2 stəkan (473.2 mL) meyvə suyu və ya kombuçanı aşağı istilikdə qızdırın və 1 stəkan (236.6 q) püresi meyvə əlavə edin. 8 xörək qaşığı (118,3 q) kollagen tozu səpin. Bunu edərkən qarışığı davamlı çırpın.
- Tərkibləri qarışdırdıqdan sonra qarışığı kalıplara və ya astarlı bir çörək qabına tökün. Sonra qarışığı sərt olana qədər soyuducuya və ya dondurucuya qoyun.
- Mağazadan alınan meyvə qəlyanaltılarının çoxu şəkər və süni boyalarla doludur.
Addım 2. Kollagen peptidlərindən hazırlanan sağlam qəhvəyi sınayın
Pəhrizinizdən narahat deyilsinizsə, hər hansı bir xəmirə 2-3 osh qaşığı (29.6-44.4 g) əlavə edin. Bununla birlikdə, sağlam maddələrlə günahsız, tüklü qəhvəyi hazırlaya bilərsiniz. 3/4 fincan (177.4 g) badam unu, 2/3 fincan (156.2 mL) ağcaqayın siropu, bir çimdik dəniz duzu və kakule, 2-3 osh qaşığı (29.6-44.4 g) kollagen tozu, 2 yumurta, 1/4 fincan (59.2 mL) avokado yağı və 2 çay qaşığı (9.9 mL) vanil ekstraktı.
- Qarışığınızı 325 ° F (163 ° C) temperaturda 30-40 dəqiqə bişirin.
- Qəhvəyi yeməkdən əvvəl 10 dəqiqə sərinləyin
Addım 3. Günahsız bir şirin üçün kollagen tozu ilə evdə hazırlanan jellou çırpın
Yalnız 2 tərkib hissədən asanlıqla dadlı bir yemək hazırlaya bilərsiniz. Yarım fincan (118.3 mL) suyu tencereye aşağı istilikdə tökün. Daha sonra, 2 osh qaşığı (29.6 q) kollagen tozu əlavə edin və tamamilə həll olunana qədər qarışdırın. Başqa 1 1/2 fincan (354.9 mL) suyu əlavə edin və ocağı söndürün. Qarışığı bir şüşə qaba tökün və soyuducuda və ya dondurucuda ən az 3 saat soyumasına icazə verin.
Jellounuzu dadlandırmaq üçün portağal, zoğal və ya üzüm kimi şirələrdən istifadə edin
Addım 4. Diyetə uyğun bir desert üçün sağlam bir pudra yaratmaq üçün kollagen tozu istifadə edin
1/4 fincan (59,2 q) zeytun yağı və ya qısaldıcı, 1/4 fincan (59,2 mL) hindistan cevizi yağı, 1/4 fincan (59,2 q) kollagen tozu, 2 osh qaşığı (29,6 q) birlikdə püre etmək üçün bir qida prosessorundan istifadə edin. ağcaqayın şəkəri və ya steviya, 1 1/2 çay qaşığı maca tozu və 1 1/2 çay qaşığı (7.4 q) hindistan cevizi unu. Sonra, 1/2 fincan (118,3 q) doğranmış şəkərsiz hindistan cevizi ilə qarışdırın. Müalicənizi bitirmək üçün qarışığı fərdi konfet qəliblərinə əlavə edin.
- Köpüyü tamamilə möhkəm olana qədər dondurucuda qoyun.
- İstəsəniz qarnir olaraq dəniz duzu səpin.
- Bu paleo və keto diyetlərinə uyğundur.
İpuçları
- Kollagen tozunuzu hava keçirməyən bir qabda saxlayın.
- Kollagen tozu, jelatin kimi heyvan yan məhsulundan hazırlanır. Nəticədə vegan deyil. Bir vegan pəhriz təqib edirsinizsə, kollagen tozunun vegan formalarına baxın.
Xəbərdarlıqlar
- Kollagen əlavəsinə başlamazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşin. Xüsusilə osteoartrit və ya IBS kimi sağlamlıq xəstəlikləriniz varsa, kollagen əlavələri sizin üçün uyğun olmaya bilər.
- Çox kollagen tozu qəbul etmək, sümük ağrısı, qəbizlik və yorğunluq kimi mənfi yan təsirlərə səbəb ola bilər. Bu simptomları hiss edirsinizsə, dərhal həkiminizlə danışın.
