Meyvələrin çoxu şəkərli və lif baxımından aşağı olduğundan karbohidratlarda yüksək olduğu üçün keto diyetinə meyvənin icazə verilmədiyini düşünmək asandır. Xoşbəxtlikdən, meyvələrdən tamamilə imtina etmək lazım deyil. Giləmeyvə kimi zövq ala biləcəyiniz çox az karbonhidratlı seçim var. Banan və üzüm kimi çox şəkər olan meyvələri atın. Gün ərzində karbohidratlarınızı izləməyi və meyvələri yaxşı qazanılmış bir desert kimi qəbul etməyi unutmayın.
Addımlar
Metod 1 /2: Yeyə biləcəyiniz meyvələr
Addım 1. Aşağı karbohidratlı meyvələri seçin
Net karbohidratlar, qidaları həzm edərkən vücudunuzun əslində udduğu karbohidratlardır. Bir meyvədə neçə karbohidrat olduğunu öyrənmək üçün ümumi karbohidrat qramını götürün və lif qramını çıxarın.
Gündəlik karbohidrat qəbulu ümumi kalori qəbulunuzdan və kilo vermək məqsədlərinizdən asılıdır. Adətən, 2000 kalorili keto diyetində olan insanlar gündə 20 qramdan çox xalis karbohidrat yeyirlər
Addım 2. Meyvə istəyərkən giləmeyvə əldə edin
Giləmeyvə, təbii olaraq şirin, lakin lif baxımından yüksək olduğu üçün keto diyetində olduğunuz zaman ən yaxşı meyvə seçimidir. Yalnız 5 xalis karbohidrat olan 3/4 fincan (100 q) porsiyon moruq və ya böyürtkən ilə müalicə olun. Bir ovuc çiyələkdə təxminən 5 qram xalis karbohidratlar, 1/2 fincan (50 q) yaban mersini isə 9 qrama yaxındır.
Giləmeyvələrinizə təzə çırpılmış qaymaq əlavə edin, müalicənizə yağ qatın
Addım 3. Yüngül şirin və turş ətirli meyvə axtarırsınızsa, ulduz meyvəsini sınayın
Baqqal mağazasında bu açıq sarı meyvənin yanından keçə bilərdiniz, ancaq keto diyetinizə əlavə edə bilərsiniz. Meyvəni incə, ulduz şəklində parçalara ayırın. Meyvənin xırtıldayan dadı var və zərif bir ləzzətə malikdir. 1 ulduzlu meyvədə yalnız 4 ağ karbohidrat var, buna görə əyləncəli bir meyvə seçimidir.
Kiçik bir meyvə salatı hazırlamaq üçün dilimlənmiş ulduz meyvəsinin yarısını 1/2 fincan (65 q) moruq və ya böyürtkən ilə tökün
Addım 4. Şaftalı kimi daş meyvənin kiçik bir hissəsindən zövq alın
Mükəmməl yetişmiş yaz şaftalılarından imtina etmək çətindir. Xoşbəxtlikdən, hissə ölçüsünü izlədiyiniz və günün qalan hissəsində xalis karbohidratlarınızı izlədiyiniz müddətcə bunları yeyə bilərsiniz. Orta ölçülü bir şaftalı və ya nektarin təxminən 12 qram xalis karbohidratlara malik olduğundan 1 ədəd yarıya bölmək istəyə bilərsiniz.
Addım 5. Kremli bir qəlyanaltı istəyərkən bir avokado yeyin
Meyvə haqqında düşünəndə avokado ağlınıza gəlməz, ancaq onları şirin yeməklərə əlavə edə bilərsiniz. 2 avokado ilə qarışdırın 1⁄2 bir fincan (120 ml) hindistan cevizi südü, 1/2 fincan (120 q) çiyələk, 1 çay qaşığı (4.9 ml) vanil və 2 yemək qaşığı (30 ml) limon suyu. Sonra keto dondurma hazırlamaq üçün qarışığı dondurun. Meyvəli, qaymaqlı bir qəlyanaltı üçün avokadaları dilimləyib bir neçə giləmeyvə ilə yeyə bilərsiniz.
1 yetişmiş avokadonun tərkibində 3,6 qram xalis karbohidrat var və sağlam yağda yüksəkdir, bu da keto üçün əla edir
Addım 6. Təravətli bir keto dostu meyvə üçün təzə pomidorları dilimləyin
Salatlarınıza pomidor dilimləri əlavə edin və ya az karbohidratlı/az şəkərli meyvələrdən zövq almaq üçün növbəti sandviçinizə bir dilim qoyun. Roma və ya yadigar pomidorları kimi daha böyük pomidor növləri, albalı və ya üzüm növləri kimi daha kiçik, daha şirin pomidorlardan daha azdır.
Günəşdə qurudulmuş pomidorları və ya pomidor sousu olan qidaları yeməkdə diqqətli olun, çünki bunlar şəkərləri pomidorda cəmləşdirir
Addım 7. Duzlu bir müalicə üçün bir ovuc zeytun üzərində qəlyanaltı
Meyvə deyəndə zeytun dərhal ağlınıza gəlməz, amma bunlar keto dostu olan kiçik meyvələrdir. 3 qram ağ karbohidrat əldə etmək üçün təxminən 25 zeytun əldə edin.
Mükəmməl keto qəlyanaltılarını hazırlamaq üçün növbəti cədvəlinizə zeytun əlavə edin
Addım 8. Çox karbohidrat almamaq üçün qovunları 2/3 c (100 q) porsiyonla məhdudlaşdırın
Çoxlu qovun yeyə biləcəyinizi düşünə bilərsiniz, çünki onların suyu çoxdur. Təəssüf ki, çox lif yoxdur, buna görə hissə ölçüsünə baxmasanız, xalis karbohidratlar yüksək ola bilər. Almaq üçün 2/3 fincan (100 q) ölçün:
- Qarpızdan 7 qram ağ karbohidrat
- Kantalopdan 8 qram xalis karbohidratlar
- Bal qozundan 8 qram xalis karbohidratlar
