Əksər insanlar şokolad haqqında düşünəndə, diyetləri pozan kökəlmiş, şəkərli şirniyyatlar haqqında düşünürlər. Bununla birlikdə, saf kakao tozu əslində arıqlamağa kömək edə bilər və hətta ürək xəstəliyi və digər sağlamlıq şərtləri riskini azalda bilər. Bu yazıda, kakao tozu ilə bağlı suallarınızı cavablandırdıq, bunun pəhrizinizə və sağlamlıq ehtiyaclarınıza uyğun olub olmadığını görə bilərsiniz.
Addımlar
Sual 1 /8: Kakao tozu arıqlamağa səbəb ola bilərmi?
Addım 1. Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, kakao yağdan qurtulmağa kömək edə bilər
2021 -ci ilin aprelində nəşr olunan bir araşdırmada, tədqiqatçılar gündəlik kakao tozunun daha yavaş kilo almağa və ümumiyyətlə daha az yağ saxlamağa kömək edə biləcəyini iddia edirlər. Bu araşdırma siçanlar üzərində aparılıb və insanlarda təkrarlanmayıb, lakin mütəxəssislər nəticələrin ümidverici olduğunu qeyd edirlər.
Unutmayın ki, şəkər əlavə edilmiş şokolad yemək yağdan qurtulmanıza kömək etməyəcək və əslində kökəlməyinizə səbəb ola bilər. Təmiz kakao əladır, amma əlavə maddələr olan kakao arıqlamağınıza kömək etməyəcək
Addım 2. Kakao tozu pəhriz və idmanla birləşdirildikdə daha yaxşı işləyir
Kakao tozu istehlak etmək kilo verməyinizə kömək edə bilər, ancaq öz başına çox şey etməyəcək. Ən yaxşı arıqlama üsulu sağlam pəhriz və hər gün idman etməkdir. Diyetinizə kakao tozu əlavə etmək istəyirsinizsə, bu yaxşıdır, amma əsas qida maddələrinizin heç birini əvəz etməməlidir.
Sual 2/8: Kakaonun sağlamlığa faydaları nələrdir?
Addım 1. Ürək xəstəliyi riskinizi azaltmağa kömək edə bilər
Tünd şokolad və saf kakao, meyvə və tərəvəzdə tez -tez rast gəlinən flavonoidlərdən ibarətdir. Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, nə qədər çox flavonoid qəbul etsəniz, ürək xəstəliyi riskiniz o qədər aşağı olar. Ancaq unutmayın ki, bu tədqiqatlar üçün məlumatlar incədir və nəticələr 100% qəti deyil.
Addım 2. İnsülin müqaviməti və ya yüksək təzyiq riskini azalda bilər
Ürək xəstəliyi riskinizi azaltmağa kömək edən eyni flavonoidlər də təzyiqinizi tənzimləyir və qan şəkərinizi normal tutur. Bu tədqiqatlar 100% qəti deyil, amma ümidverici.
Sual 3/8: Hansı növ kakao tozu almalıyam?
Addım 1. Təmiz, şəkərsiz kakao tozu
Kakao tozu bəzən əlavə şəkər və ya digər doldurucularla birlikdə gəlir ki, bu da artıq çəkiyə səbəb ola bilər. Bir az arıqlamağa çalışırsınızsa, heç bir əlavə maddəsi olmayan təmiz kakao tozu alın. Ürəyinizi sağlam tutmaq üçün flavonoidlərdə (sağlamlığınıza fayda verən şeylər) çox olacaq.
Sual 4/8: Hər gün nə qədər kakao tozu yeməliyəm?
Addım 1. Gündə içməli olduğunuz kakaonun dəqiq miqdarı bəlli deyil
Avropa Qida Təhlükəsizliyi Təşkilatı, hər hansı bir sağlamlıq faydası görmək üçün gündə 0,1 unsiya (2,5 qram) kakao tozu tövsiyə edir. Bununla birlikdə, digər araşdırmalar, hər hansı bir fayda görmək üçün diyetinizdə daha çox kakao tozuna ehtiyacınız olduğunu söyləyərək bu iddianı təkzib etdi. Ümumiyyətlə, əlavə maddələr olmadan təmiz kakao tozu seçmək vacibdir.
Sual 5/8: Kakao tozunu daha az acı etmək üçün bir yol varmı?
Addım 1. Bəli, bir az şəkər və duz əlavə edə bilərsiniz
Öz -özünə, kakao tozu çox dadlı deyil. Kakao tozunuzu yalnız su ilə içməkdə çətinlik çəkirsinizsə, onu şirinləşdirmək üçün bir az şəkər əlavə etməyə çalışın. Sonra təbii şokoladlı ləzzətləri çıxarmaq üçün bir çimdik duz əlavə edin.
Bəzi insanlar Holland kakaosunun təbii kakaodan daha az acı olduğunu görürlər. Şəkərdən bir tatlandırıcı olaraq istifadə etməkdən çəkinmək istəyirsinizsə, bu yaxşı bir seçim ola bilər! Holland kakaosunu hazırlamaq üçün istifadə olunan alkalizasiya prosesinə görə bir az çörək soda kimi dadına gələ biləcəyi barədə xəbərdar olun
Sual 6/8: Kakao tozu iştahınızı azaldırmı?
Addım 1. Bəli, bəzi araşdırmalar kakaonun tox hiss etməyinizə kömək edə biləcəyini göstərir
Yeməkdən əvvəl kakao tozu içsəniz, daha az yeyə və daha uzun müddət tox qala bilərsiniz. Ümumiyyətlə, araşdırmalar göstərir ki, kakao tozu arıqlamaq və iştahı boğmaq üçün yaxşıdır, lakin yekun olmaq üçün daha çox araşdırmaya ehtiyac var.
Sual 7/8: Kakao tozu şokoladdan daha sağlamdırmı?
Addım 1. Kakao tozu ümumiyyətlə şokoladdan daha safdır
Tünd şokolad belə kakao yağı və şəkər kimi bir çox qatqı maddəsinə malikdir. Kakao tozu daha zərifdir və çəki artımına səbəb ola biləcək daha az əlavə tərkibə malikdir. Hər ikisi yaxşıdır, amma arıqlamağa çalışırsınızsa kakao tozu bəlkə də daha yaxşı seçimdir.
Sual 8/8: Kakao tozunu qəhvə ilə qarışdıra bilərsinizmi?
Addım 1. Bəli və kofein sizə əlavə bir kilo itkisi verə bilər
Kafein arıqlamaqla əlaqəli olmasa da, iştahı kəsə bilər. Yalnız istirahət edərkən belə yandırdığınız kalori miqdarını artıra bilər. Ancaq unutmayın ki, kofeini arıqlamaqla əlaqələndirən araşdırmalar qəti deyil və bunları mütləq bir fakt kimi qəbul etməməlisiniz.