Çox acı bir şey yemək və bu yanma hissindən xilas ola bilməmək həm ağrılı, həm də əsəbi ola bilər. Acılı yemək yedikdən sonra geri qayıtmaq üçün bir yol yoxdur, ancaq sonrasında ağrını tez bir zamanda düzəltməyin bəzi yolları var. Dilinizi sərinləmək üçün südlü və ya çox miqdarda yağ və yağ ehtiva edən uyğun içkilər və qidaları yeyin.
Addımlar
Metod 1 /2: İçkilərlə soyutma
Addım 1. Bir stəkan süd içmək
Süd içmək ədviyyatlı qidaların yanmasını aradan qaldırmaqda son dərəcə təsirlidir. Süddə olan bir zülal ailəsi olan kazein ehtiva etdiyi üçün çox yaxşı işləyir. Kazein, sinir reseptorlarınızda yanma hissinə səbəb olan aktiv komponent olan kapsaisinin bağlarını pozur.
Addım 2. Bir turşu suyu içmək
Dilinizi böyük bir pomidor, portağal və ya limon suyu ilə sərinləyə bilərsiniz. Bu şirələr, yediyiniz ədviyyatlı yeməyin pH səviyyəsinə təsirsiz hala gətirə bilər.
Addım 3. Bir atış edin
Capsaicin spirtlə həll edilə bilər, ancaq spirtin əhəmiyyətli dərəcədə yüksək sübuta malik olması halında. Qanuni içki yaşındasınızsa, yanan dilinizi soyutmaq üçün tekila, rom və ya votka kimi bir içki qəbul edin.
Pivə içməklə yanmağı sakitləşdirməyə çalışmayın. Pivə təsirli deyil, çünki tərkibində çox su və kifayət qədər spirt yoxdur
Addım 4. Sudan uzaq durun
Bir stəkan buzlu su, yanan kimi hiss edən ağzını sakitləşdirmək üçün möhkəm bir düzəliş kimi görünsə də, əslində yanmağı daha da pisləşdirə bilər. Kapsaisin təbii bir yağdır və yağla su qarışmır. Bu səbəbdən, kapsaisinin membranlara təsirini su dəyişməyəcək. Su hətta kapsaisin yayaraq sizə daha çox ağrı və narahatlıq yarada bilər.
Metod 2 /2: Qida ilə soyutma
Addım 1. Dilinizə şəkər səpin və ya bal tökün
Şəkər, istər zərif formada, istərsə də təbii formada, bal kimi, ədviyyatlılığı zərərsizləşdirməyə kömək edə bilər. Acılı bir şey yedikdən sonra, kapsaisinin udulması üçün dilinizi örtəcək qədər şəkər səpin və ya kifayət qədər bal çiləyin. Bu da ağzınıza gözəl, şirin bir dad qatacaq.
Addım 2. Bir az qatıq və ya xama yeyin
Yalnız süd deyil, bütün süd məhsullarında olan yağ və yağ, yanan bir dili rahatlaşdırmağa çalışarkən yaxşı işləyə bilər. Bir az yoğurt və ya xama yeyin ki, kapsaisin həll olunsun, qab sabunu çirkli qablarınızdakı yağı əridir.
Ən yaxşı nəticələr üçün tam yağlı qatıq və xama seçin
Addım 3. Bir az zeytun yağı udun
Özü də bir az ləzzətli olsa da, yağ ədviyyatlı qidaların səbəb olduğu yanma hissinə qarşı durmaq üçün mükəmməl yağ və yağ birləşməsinə malikdir. Dadı minimuma endirmək üçün burnunuzu tutun və dilinizə bir az tökün.
Yağın dadına dözə bilmirsinizsə, fıstıq yağı bənzər xüsusiyyətlərə malikdir və yaxşı bir əvəz kimi işləməlidir
Addım 4. Nişastalı bir şeyə tökün
Çörək, cips, kraker, kartof, düyü və ya makaron kimi nişastaların hamısı yeyilən ədviyyatlı yeməklərdə ağzınızla kapsaisin arasında bir maneə rolunu oynaya bilər ki, bu da yanıqları azaldır. Bu qidalar kapsaisinin bir hissəsini də udur.
Addım 5. Bir parça südlü şokolad yeyin
Südlü şokoladdakı yüksək yağ tərkibi, ağzınızı soyutmaq üçün başqa yaxşı bir həll halına gətirir. Növbəti dəfə çox isti bir şey yeyərkən, dad qönçələrinizdən bir miqdar kapsaisin çıxarmaq üçün bir konfet çubuğu götürün.
Tünd şokolad daha az yağ ehtiva edir, buna görə daha az təsirli olur
Video - Bu xidmətdən istifadə edərək bəzi məlumatlar YouTube ilə paylaşıla bilər
İpuçları
- Yeməyin qoxusu bəzən yeməyin ədviyyatlı olub -olmamasına qərar verməyə kömək edə bilər, amma aldanmayın. Baharatlı qoxusu olmadığı üçün, ədviyyatlı olmayacağı anlamına gəlmir.
- Dilinizin dadına uyğun istifadə etmək üçün tədricən daha ədviyyatlı qidaları diyetinizə daxil edin.
