Şəkər intoleransı, vücudunuzun müəyyən şəkər növlərini emal edə bilməməsi və həzm problemlərinə səbəb olması deməkdir. Laktoza, saxaroza və fruktoza da daxil olmaqla bir çox fərqli birləşmə bu reaksiyaya səbəb ola bilər. Vəziyyətin müalicəsi üçün heç kim yoxdur, baxmayaraq ki, zaman keçdikcə inkişaf edə bilər, xüsusən də gənc yaşda başlamış olsanız. Bu vaxt simptomlarınızı idarə etmək üçün pəhrizinizi düzəldə bilərsiniz. Bir neçə dəyişikliklə, gündəlik həyatınızı heç bir narahatlıq yaşamadan yaşaya bilərsiniz.
Addımlar
Metod 1 /2: Vəziyyətin diaqnozu
Addım 1. Şəkər yeyərkən yaşadığınız simptomları yazın
Yediyiniz hər şeyi və sonrakı hisslərinizi qida gündəliyinizdə saxlayın. Masa şəkəri və meyvəyə əlavə olaraq, işlənmiş qidalarda olan şəkərləri də unutmayın. Həkiminizlə danışarkən yemək gündəliyinizi özünüzlə gətirin.
Qida etiketlərində şəkər saxaroza, fruktoza və laktoza kimi sıralana bilər
Addım 2. Semptomlarınızın yaxşılaşdığını yoxlamaq üçün bir aradan qaldırma pəhrizi sınayın
Semptomlarınıza səbəb olan bir qida həssaslığınız ola bilər. Bunu öyrənmək üçün ümumi qida allergenlərini 2-4 həftə ərzində diyetinizdən çıxarın. Sonra, reaksiyaya səbəb olub olmadığını görmək üçün qidaları bir anda pəhrizinizə daxil edin. Bir qida simptomlarınızı tetiklerse, bu yeməyi diyetinizdən çıxarın.
Ümumi qida allergenlərinə süd, qlüten, yumurta, soya, yerfıstığı, ağac qoz -fındıqları, sitrus meyvələri, qabıqlı balıqlar, qarğıdalı və mal əti məhsulları daxildir
İpucu:
Yemək mədənizi narahat edərsə, yemək zamanı həzm fermentlərini qəbul etmək barədə həkiminizlə danışın. Bu, mədə pozğunluğunun qarşısını almağa kömək edə bilər.
Addım 3. Şəkər dözümsüzlüyü əlamətləri görsəniz həkiminizə müraciət edin
Şəkər dözümsüzlüyü həkimin diaqnozu və müalicəsini tələb edir. Semptomlar ümumi bağırsaq narahatlığı, şişkinlik, qaz, ishal və mədə kramplarıdır. Bu simptomlar ümumiyyətlə şəkər ehtiva edən qidaları yedikdən sonra başlayır və ya pisləşir. Bu simptomlarla qarşılaşsanız, səbəbi təyin etmək üçün həkiminizlə randevu alın.
- Həkiminiz bir GI mütəxəssisi deyilsə, daha çox müalicə üçün sizi qastroenteroloqa göndərəcəklər.
- Şəkər dözümsüzlüyü simptomları irritabl bağırsaq sindromu kimi digər şərtlərə çox bənzəyir. Bu səbəbdən bir həkim görmək vacibdir. Beləliklə, simptomlarınızın dəqiq səbəbini və müalicəsini öyrənə bilərsiniz.
- Şəkər dözümsüzlüyü ümumiyyətlə uşaqlıqdan başlayır, buna görə də uşağınızda bu simptomlar varsa diqqət yetirin. Vücudu qida maddələrini düzgün qəbul etmədiyi üçün təsirlənmiş uşaq daha yavaş böyüyə bilər.
Addım 4. Hansı şəkər növünə həssas olduğunuzu müəyyən etmək üçün bir test edin
Şəkər dözümsüzlüyünün diaqnozu üçün həssas olduğunuz xüsusi birləşmədən asılı olaraq bir neçə fərqli test var. Fiziki müayinə və tibbi tarixdən sonra həkim şəkərə həssas olduğunuzdan şübhələnirsə bir neçə fərqli test keçirəcək.
- Fruktoza həssaslığı üçün həkim sizə az miqdarda fruktoza verər və sonra nəfəsinizi ölçər. Hidrogen artımı testin müsbət olduğunu göstərir.
- Bənzər bir nəfəs testi laktoza qarşı dözümsüzlük üçün istifadə olunur.
- Qlükoza və ya saxaroza həssaslığını yoxlamaq üçün həkiminiz qan şəkərinizi ölçmək üçün qan nümunəsi götürə bilər.
Addım 5. Diyetinizi necə tənzimləmək barədə həkiminizlə və ya diyetisyeninizlə məsləhətləşin
Testiniz şəkər dözümsüzlüyü üçün müsbət olarsa, əsas müalicə simptomlarınızı şiddətləndirən qidaların qarşısını almaq üçün diyetinizi dəyişdirməkdir. Şəkər dözümsüzlüyünün fərqli növləri olduğundan, xüsusi düzəlişlər vəziyyətinizdən asılıdır. Doktorunuzla məsləhətləşin və hansı pəhriz dəyişikliklərinin ediləcəyi ilə bağlı göstərişlərinə əməl edin.
Diyetinizi idarə etmək üçün daha çox rəhbərliyə ehtiyacınız varsa, peşəkar bir qidalanma mütəxəssisi və ya diyetisyenlə danışın. Https://www.eatright.org/find-an-expert ünvanından sizə yaxın olan Qidalanma və Diyetetik Akademiyası tərəfindən təsdiq edilmiş lisenziyalı bir mütəxəssis tapın
Addım 6. Bir saxaroza çatışmazlığınız varsa Sucraid resepti alın
Saxaroza saxarozanı parçalayan bir fermentdir, buna görə də bu fermentdən məhrum olsanız saxaroza qarşı dözümsüzlüyünüz olacaq. Sucraid, saxarazanı əvəz edən və vəziyyətinizin öhdəsindən gəlməyə kömək edən bir dərmandır. Saxaroza dözümsüzlüyünüz varsa həkiminiz bunu yaza bilər.
Bənzər bir həb laktoza qarşı dözümsüzlükdə kömək edə bilər. Bir neçə fərqli marka var, buna görə sizin üçün ən yaxşısını həkiminizdən soruşun
Metod 2 /2: Diyetinizi tənzimləmək
Addım 1. Bütün qida etiketlərini oxuyun və şəkəri yüksək olan məhsulları kəsin
Hər hansı bir şəkər dözümsüzlüyü diaqnozu qoyulursa, daha diqqətli bir alıcı olmalısınız. Bir şey almadan əvvəl qida etiketlərini yoxlayın və nə qədər şəkər ehtiva etdiyini yoxlayın. Dözə bilməyəcəyiniz səviyyələr çox yüksəkdirsə, o yeməyi diyetinizdən çıxarın.
- Dözə biləcəyiniz xüsusi şəkər miqdarı vəziyyətinizə bağlıdır. Qəbulunuzu müəyyən bir həddən aşağı tutmaq üçün həkiminizin tövsiyələrinə əməl edin.
- Qaçınılmalı olan digər birləşmələr yüksək fruktozlu qarğıdalı siropu, bal, agave şərbəti və pekmezdir.
- Bəzi şəkərə dözə bilsəniz, şəkərin ilk 4 maddədən biri olaraq göstərilmədiyi qidalara sahib ola bilərsiniz. Bu qidalarda şəkər olsa da, simptomlarınızı tetiklemeyebilecek daha aşağı konsentrasiyadadır.
Addım 2. Aşağı fruktoza meyvə və tərəvəzlərə keçin
Meyvə və tərəvəzlər çox sağlam olsa da, bəzilərində fruktoza çoxdur. Diyetinizdə bir az meyvə və tərəvəzə ehtiyacınız var, buna görə şəkəri az olan növlərə riayət edin. Meyvə üçün yaxşı seçim yaban mersini, çiyələk, moruq və avokadodur. Yarpaqlı göyərti, brokoli, yerkökü, yaşıl lobya, kərəviz və xiyar kimi tərəvəzləri seçin. Semptomlarınızı tetiklememek üçün bu növlərə riayət edin.
- Yəqin ki, bu meyvə və tərəvəzləri yeməkdən daha yaxşı qəbul edəcəksiniz.
- Xüsusilə şəkər baxımından yüksək olan meyvə və tərəvəzlər alma, banan, üzüm, qarpız, qulançar, noxud və balqabaqdır. Meyvə şirələrinin çoxu çox şəkərlidir, buna görə də onları diyetinizdən çıxarın.
Xəbərdarlıq:
Təbii şəkər baxımından yüksək olduğu üçün yediyiniz meyvə miqdarını məhdudlaşdırın. Həkiminizlə və ya diyetisyeninizlə simptomlarınızı idarə edərkən nə qədər meyvə yeyə biləcəyiniz barədə danışın.
Addım 3. Şəkər əlavə edilməməsi üçün alternativ tatlandırıcılardan istifadə edin
Bəzi təbii və sintetik şəkər alternativləri hələ də simptomlarınızı ağırlaşdırmadan yemək və içkilərinizi şirinləşdirə bilər. Bunlara steviya, ksilitol, eritritol, rahib meyvəsi ekstraktı və saxarin daxildir. Masa şəkərini bu alternativlərlə əvəz etməyə çalışın.
- Çox həssas deyilsinizsə, masa şəkəri yerinə bal, ağcaqayın siropu, pekmez, hindistan cevizi şəkəri, qəhvəyi düyü şəkəri, banan püresi və ya xurma istifadə edə bilərsiniz.
- Bu tatlandırıcıları yalnız həkiminiz təhlükəsiz olduğunu söylədikdə istifadə edin. Sahib olduğunuz şəkər intoleransının növündən asılı olaraq digər tatlandırıcılar da sizə təsir edə bilər.
- Əlavə edilmiş şəkər və ya şəkər əvəzedicilərinə dözə bilmirsinizsə, darçın bəzi qidaları ləzzətləndirə bilər.
Addım 4. Laktoza dözümsüzlüyünüz varsa, süd məhsulları qəbulunu məhdudlaşdırın və ya aradan qaldırın
Laktoza süd məhsullarında bir növ şəkərdir və laktoza dözümsüzlüyü şəkər dözümsüzlüyünün ən çox yayılmış növlərindən biridir. Semptomlarınızı gücləndirməmək üçün süd istehlakınızı kəsin və ya soya südü kimi süd alternativlərindən istifadə edin.
- Əvvəlcədən bir resept həbi alsanız, süd məhsulları yeyə bilərsiniz. Bunun sizin üçün yaxşı bir seçim olub olmadığını öyrənmək üçün həkiminizlə danışın.
- Laktoza dözümsüzlüyünüz pis deyilsə, daha kiçik porsiyalarda süd məhsulları yeyə bilərsiniz. Məsələn, taxıllarınızda adətən hazırladığınız südün yarısını istifadə edin.
Addım 5. İstifadə etdiyiniz dərmanların tərkibində şəkər olub -olmadığını soruşun
Bəzi reçeteli və reçetesiz satılan dərmanlar, ətir vermək üçün şəkər ehtiva edir. Dərman qablarını yoxlayın və ya əczaçıdan aldığınız hər hansı bir dərman şəkər ehtiva etdiyini soruşun. Əgər belədirsə, fərqli bir resept almaq üçün həkiminizlə danışın.
- Əksər maye dərmanlar, xüsusən də öskürək şurupları, daha yaxşı dadmaq üçün ən azından bir az şəkər ehtiva edir. Şəkər miqdarını azaltmaq üçün tabletlərə keçməli ola bilərsiniz. Lozenges -də şəkər var. Bir şeydən əmin deyilsinizsə, həkimdən və ya eczacınızdan soruşmaqdan çəkinməyin.
- Əczaçı sizin üçün xüsusi bir dərman dəstəsini şəkərsiz qarışdıra bilər.
Addım 6. Dözümlülüyünüzün dəyişdiyini qiymətləndirmək üçün yavaş -yavaş bəzi qidaları yenidən tətbiq edin
Şəkər dözümsüzlüyü simptomlarınız zaman keçdikcə yaxşılaşa bilər, xüsusən də az şəkərli bir pəhriz saxladıqdan sonra. Diyetinizə yavaş -yavaş bir az şəkər əlavə etməyə və buna necə dözdüyünüzü görməyə çalışın. Semptomlarınız alovlanmırsa, gündəlik pəhrizinizdə bir az daha şəkərə dözə bilərsiniz.
- Semptomlarınızın alovlandığı bir nöqtəyə çatarsanız, istehlakınızı bu səviyyənin altında saxlayın.
- Həkiminizin göstərişi ilə qidaları yenidən tətbiq edin. Bunun əleyhinə məsləhət görsələr, şəkər qəbulunu artırmayın.
