Çorba təmizlənməsi, həmçinin çorba olaraq da bilinir, müəyyən bir gün ərzində şorbadan başqa heç nə yemədiyiniz bir detoks üsuludur. Çorba təmizləyiciləri, bağırsağınıza fasilə vermək üçün vücudunuzu qida ilə zəngin tərəvəzlərlə asan həzm olunan formada bəsləməyə yönəldir. Bir şorba təmizlənməsi ilə maraqlanırsınızsa, əvvəlcədən hazırlanan yemək üçün çox pul ödəməli deyilsiniz. Əsas prinsipləri və şorbalarınıza hansı maddələrin qoyulacağını bilməklə öz şorbanızı təmizləyə bilərsiniz.
Addımlar
Metod 3: Detoks üçün doğru qidaları yemək
Addım 1. Bulyonlardan başlayın
Çorba təmizləməyiniz çorba bazınız olacaq bulyonunuzla başlamalıdır. Sümük suyu və ya tərəvəz suyu ilə başlaya bilərsiniz. Bu bulyonlara hər hansı bir tərəvəz əlavə edin. Tərkibinizə daxil etdiyiniz tərəvəzləri müxtəlif qida və ləzzətlər əldə etməyiniz üçün təmizləyin.
- Öz toyuq bulyonunuzu hazırlamağın asan yolu toyuq parçaları, su, kərəviz, yerkökü və soğanı bir qazana qoymaqdır. Bir qaynadək gətirin, sonra temperaturu aşağı salın və köpüyü yuxarıdan çıxarın. qazanın üstünə qoyun və iki -üç saat qaynamağa icazə verin.
- Çeşid əlavə etmək üçün toyuq, tərəvəz, mal əti və ya hətta balıq bulyonu hazırlayın.
- Ayrıca tərəvəz, toyuq və ya mal əti suyu da ala bilərsiniz. Əgər əvvəlcədən hazırlanmış məhsul alsanız, heç bir qatqısı olmayan və sodyum əlavə etmədən 100% təbii alın. Mümkünsə, bulyonu özünüz hazırlayın.
- Bulyon əvəzinə ehtiyat istifadə etmək və ya satın almaq, əlavə natrium olmadığı deməkdir (bu, bir bulyon ilə bulyon arasındakı əsas fərqdir).
Addım 2. Yarpaqlı göyərti daxil edin
Yaşıllar sağlamlığınız üçün yeyə biləcəyiniz ən yaxşı qidalardan biri hesab olunur. Tərkibində çoxlu lif və ton vitamin və mineral var. Yarpaqlı göyərti çox aşağı karbohidrat və şəkər tərkibinə malikdir, buna görə də yeyə biləcəyiniz ən yaxşı superfoodlardan biridir. Bir şorba təmizləyərkən şorbalarınıza çoxlu yarpaqlı göyərti daxil edin. Ləzzət demək olar ki, digər tərəvəzlərə aiddir. Onları bulyon əsaslı şorbalarda istifadə edə və ya püresi şorbalar hazırlaya bilərsiniz.
- Kale, şorba təmizlənməsi üçün ən populyar göyərtilərdən biridir, çünki ən qida baxımından zəngin qidalardan biridir. Kalsium, mis, folat və kaliumla birlikdə çoxlu A, C və K vitaminləri təmin edir.
- Şalgam, xardal və ləzzətli göyərtilər, təmizliyiniz üçün şorbalara əla gedən digər çox yönlü, dadlı göyərtilərdir. Kələm ilə eyni qida maddələrini yığırlar, lakin bir az daha güclü dadı var. Şalgam göyərti alsanız, şalgamı da ala bilərsiniz və bir anda çorbanız üçün iki tərəvəz yeyə bilərsiniz.
- Ispanaq ən çox tanınan göyərtilərdən biridir. Ispanaq, bir fincan dilimlənmiş bandan çox olan 839 milliqram kalium bişirilir. K vitamini, A vitamini, manqan, folat, mis, B2 vitamini, B6 vitamini, E vitamini, kalsium və C vitamini də daxildir. Ispanaq ən yaxşı heme olmayan (bitki əsaslı) dəmir mənbələrindən biridir.
- İsveçrə pazı və çuğundur göyərti də şorbanıza qida baxımından zəngin əlavələr edir. Çox miqdarda A və C vitamini ehtiva edirlər.
- Brokoli, qida maddəsi sıx yaşıl bir tərəvəzdir. Brokkoli hər hansı bir şorbaya atıla bilər və ya qaymaqlı bir brokoli şorbası üçün püresi halına gətirilə bilər.
- Tərəvəzlərinizi şorba üçün hazırlayarkən, bütün qalıqları saxlayın. Bura saplar, saplar, yarpaqlar və kəsdiyiniz digər hissələr daxildir. Qalan məhsullardan öz tərəvəz ehtiyatınızı hazırlamaq üçün istifadə edin. Onları bir torbaya qoyub sonradan istifadə etmək üçün dondurmaq olar.
- Tərəvəzləri dondurmadan əvvəl ağartmaq tərəvəzlərin dondurucuda daha uzun müddət qalmasına kömək etmək üçün onların yetişməsini təmin edən fermentləri dayandıracaq.
Addım 3. Pırasa sınayın
Pırasa soğana bənzəyir, lakin ümumiyyətlə daha yumşaqdır. Şorbalara əla əlavələrdir və şorbanı təmizləmək üçün bir çox qida təmin edir. Pırasa C vitamini, folat və kalium, antioksidanlar ehtiva edir.
Addım 4. Baharatlar əlavə edin
Həm sağlamlığa, həm də dadına görə bir çox ədviyyat əlavə edə bilərsiniz. Sarımsaq, zəncəfil, kimyon, zerdeçal, rezene, köri, darçın, cayenne və keşniş kimi ədviyyatları sınayın.
- Sarımsaq və zəncəfil yalnız dad üçün şorbanıza əlavə etmək üçün dadlı ədviyyatlar deyil. Bu maddələrin hər ikisinin də qida dəyəri çoxdur. Sarımsağın müəyyən xərçəng xəstəliklərinin qarşısını almağa, antibiotik xüsusiyyətlərinə malik olmasına, yüksək xolesterolla kömək etməsinə və ürəyi qoruduğuna inanılır. Zəncəfil həzm problemləri ilə kömək edir. Sisteminizi balanslaşdırmağa çalışdığınız zaman bu, təmizlik zamanı faydalı ola bilər.
- Zerdeçal, antioksidan dəstəyi təşviq etməklə yanaşı, bir çox müalicəvi xüsusiyyətlərə malik bir güc mənbəyidir.
Addım 5. Havuç əlavə edin
Yerkökü, şorbalarınıza əla bir əlavə edəcək yüksək qidalı bir qidadır. Hər hansı bir şorbaya atmaq üçün yerkökü doğraya və ya dilimləyə bilərsiniz. Yerkökü də ləzzətli bir yerkökü şorbası etmək üçün püre edə bilərsiniz.
Yerkökü, A vitamini üçün ən yaxşı qaynaqlardan biridir. C vitamini, K vitamini, E vitamini, kalium, folat, manqan, maqnezium, sink, kalsium, lif və dəmirə də malikdir. Həm də fantastik bir beta-karoten mənbəyidir
Addım 6. Kök tərəvəzləri sınayın
Kök tərəvəzlər əla şorbalar hazırlayır. Çuğundur, şalgam, parsnips, turp, soğan, rutabagas və şirin kartof əla şorbalar hazırlayır. Onları doğrayıb daha böyük bir şorbaya qoya bilərsiniz. Yoxsa onları püresi çuğunduru və ya püresi şalgam şorbası kimi tək dadlı bir şorba üçün püre edə bilərsiniz.
Kök tərəvəzlər lif, C vitamini, B vitaminləri, A vitamini və antioksidanlar üçün əla mənbələrdir
Addım 7. Balqabaq yeyin
Butternut squash şorbası şorba təmizləmək üçün məşhur bir seçimdir; lakin digər qış balqabağı və hətta sarı boyunlu balqabaq qidalı və dadlı maddələr ola bilər. Acorn squash, buttercup squash, delicata squash, balqabaq və ya baqqal mağazasında tapdığınız hər hansı digər qış balqabağını sınayın.
Qış balqabağında çox miqdarda kalium, lif, beta karoten və A vitamini var
Addım 8. Fasulye əlavə edin
Fasulye, şorba təmizləyərkən zülal əldə etməyin əla bir yoludur. Fasulye də sizi daha uzun müddət tox saxlayan bir çox lif ehtiva edir. Təmizləmə zamanı doymamısınızsa, şorbalarınıza bir az lobya əlavə edin ki, tox qalasınız.
- Böyrək fasulyesi, pinto fasulye, qara lobya, ağ lobya, lacivert və ya cannellini fasulyesini sınayın.
- Fasulye də bir çox antioksidan ehtiva edir.
- Fasulye ilə yanaşı, şorbalarınıza mərcimək əlavə etməyə çalışın.
Addım 9. Pomidor istifadə edin
Pomidor şorbalarınıza ləzzət qatmağa kömək edə bilər. Bir çörək bişirmək və ya hətta lobya ilə pomidor istifadə etməklə çili detoks edə bilərsiniz.
Pomidor çox miqdarda qida ehtiva edir. Antioksidanlar, kalium və A, E və C vitaminləri ilə doludur
Addım 10. Zucchini əlavə edin
Balqabaq təmizləyərkən şorba atmaq üçün əla bir yeməkdir. Balqabağın ləzzəti yumşaqdır, buna görə demək olar ki, hər tərəvəzlə yaxşı qarışdırılır. Zucchini, kalium, folat və A vitamini ilə birlikdə çoxlu C vitamini və lifə malikdir.
Balqabağı doğrayın və ya nazik dilimlərə kəsin və hər hansı bir şorbaya atın
Metod 2 /3: Birlikdə Bir Çorba Təmizləmə
Addım 1. Üç gün təmizləyin
Əksər şorba təmizləmələri üç gün davam edir, ancaq bir və ya hətta beş gün davam edə bilər. Faydaları əldə etmək üçün ömrünüz boyu hər yemək üçün şorba yemək lazım deyil. Bir günlə başlayın, sonra bir neçə həftə və ya ay sonra üç və ya beş günə gedin. Və ya əvvəlcə beş günlük təmizləmə ilə başlayın. Bu Səndən asılıdır.
Addım 2. Gün ərzində tez -tez yeyin
Çorba təmizləyərkən hər gün özünüz üçün altı yemək yeməyə başlayın. Unutmayın ki, gün ərzində yalnız tərəvəz dolu şorbalar yeyirsiniz, başqa heç nə. Acsınızsa, gününüzə başqa bir porsiyon şorba əlavə edin.
Bəzi insanlar şorba təmizləyərkən saatda bir dəfə yemək məsləhət görür
Addım 3. Reseptlər axtarın
Təmizləmə üçün şorbalar bulyonunuza hər hansı bir tərəvəz əlavə etməklə edilə bilər. Asan şorba hazırlamağın başqa bir yolu, kələm, ispanaq, şalgam, balqabaq və ya çuğundur kimi bir tərəvəzin bir qida prosessoruna qoyulması və kremli püresi şorbası hazırlamaq üçün püresi halına gətirməkdir; Bununla birlikdə, şorbalar üçün daha çox fikir əldə etmək istəyirsinizsə, onlayn axtarın. Sınamaq üçün çoxlu detoks şorbaları və ya sağlam şorbalar var.
Addım 4. Şorbaları təbii saxlayın
Şorba hazırlayarkən, yalnız tərəvəz və təbii maddələrdən ibarət şorba bişirdiyinizə əmin olun. Tərkibində süd olan krem şorbaları yeməyin, çünki şorba təmizləyir süd məhsulları çıxarır. Buğda məhsulları, un və makaron ilə şorba yeməməyinizə əmin olun.
Bir detoks şorbası "qaymaqlı kələm və ya ispanaq" deyəndə süd məhsullarının olması deyil, püresi deməkdir
Addım 5. Su içmək
Su vücudunuzun yuyulmasına kömək edir. Toksinləri və tullantıları çıxarır və eyni zamanda qida maddələrini lazım olduğu yerə köçürməyə kömək edir. Təmizləyərkən səkkizdən on səkkiz unsiya su içməyə çalışın.
Metod 3 /3: Çorba təmizlənməsini anlayın
Addım 1. Şirəsi təmizləyəndən bir şorba təmizləyicisi seçin
Şorba təmizləmələri sizin üçün suyu təmizləmədən daha yaxşıdır. Şirə təmizləyicisi şəkərlə dolu qidalar ətrafında fırlanır. Çorba təmizləyiciləri, nisbətən az miqdarda şəkər olan qidaları təşviq edir. Meyvə şirəsi prosesi sayəsində, meyvə və tərəvəzin bir çox yaxşı hissələrini lifli pulpa qoyaraq təmizləyir. Çorba təmizləmələri bədəninizə tərəvəzlərin bütün hissələrini verir, beləliklə maksimum qida alırsınız.
Addım 2. Bir şorba təmizləyicisinin sizin üçün olub -olmadığına qərar verin
Çorba təmizləmələri, bədəninizi toksinlərdən təmizləmək üçün bir-beş gün ərzində şorbadan başqa heç nə yemədiyiniz qısa müddətli yemək planlarıdır. Fikir, iltihabı azaltmaq, ürək xəstəliklərindən, kilo almaqdan və oynaq ağrısından qorumaq və enerji səviyyənizi artırmaqdır. Çorba təmizləmələri, stresi azaltmaqla yanaşı, daha yaxşı dəri və saç görünüşünə sahib olmağınıza kömək etmək məqsədi daşıyır.
Çorba təmizləmələri müvəqqətidir, buna görə təmizlənmə günlərində həzm sisteminizə ara verin
Addım 3. Bir şorba təmizlənməsinin qida təsirini bilin
Çorba toksinləri çıxararaq vücudunuzu detoksdan təmizləyir. Bəlkə də daha da önəmlisi, bir şorba təmizləyərkən bədəninizə tonlarla qida verirsiniz. Bu qidaları yeyərək bədəninizi qidalandırırsınız və sağlam, immuniteti gücləndirən maddələrlə doldurursunuz. Bir şorba təmizləyərkən, həzmi asan olan qidaları seçin.
- Çox vaxt tərəvəz yeyəcəksiniz. Bununla birlikdə, ehtiyacınız olduqda şorbalarınıza təmiz protein mənbələri əlavə edə bilərsiniz. Gluten, süd, qarğıdalı və şəkər kimi qidalar və bütün işlənmiş qidalar şorba təmizləyicisinin bir hissəsi deyil.
- Püresi şorbaları həzm etmək ən asandır. Mümkün qədər tez -tez püresi şorbaları yeməyi düşünün.
- Əlavə detoks təsirləri vermək üçün suyunuza bir az limon əlavə edin. Limon həzmi artırmağa kömək edir.
Addım 4. Şorba təmizləmə mənbələrinə müraciət edin
Bir şorba təmizləmək istəyirsinizsə, ancaq özünüz sınamaq istəmirsinizsə, mövcud mənbələr var. Reseptlər, planlar və məlumatlarla dolu kitablar ala bilərsiniz. Gündəlik yeməklərinizin sizə göndərildiyi yerlərdə şorba təmizləyiciləri də ala bilərsiniz, belə ki özünüz hazırlamırsınız.
Addım 5. Mənfi yan təsirləri düşünün
Şorba təmizləməsinin düşünməli olduğu mənfi yan təsirləri var. Birincisi, kilo verməyə köməkçi deyil. Sudan başqa arıqlamaq üçün kifayət qədər uzun olmayan bir -beş gün ərzində bir şorba təmizləyirsiniz. Çorba təmizləmələri o qədər aşağı kalorili ola bilər ki, hər gün ehtiyac duyduğunuz kaloriləri ala bilməzsiniz. Heç vaxt hər gün 1 200 kaloridən az yeməməlisiniz. Şorba təmizlədikdə, bunun altına asanlıqla düşə bilərsiniz.
- Kifayət qədər lobya və ya digər protein mənbələri əlavə etməsəniz, şorba təmizləyicilərində protein yoxdur.
- Çorba təmizləmələri sizi yorğun və ya yorğun hiss edə bilər, baş ağrısı və ya başgicəllənmə verə bilər və ya ürəkbulandıra bilər.
- Bir şorba təmizlənməsi, şorbalarınızda yediyiniz qidaların miqdarından asılı olaraq sizə faydalı maddələr dengesizliği verə bilər.
- Bir çorba təmizləməsi çətin ola bilər, çünki əlverişsizdir və çoxlu hazırlıq tələb edir.
