Əksər insanlar duzlu cips, şirin peçenye və qaymaqlı dondurma kimi lazımsız qidalara can atırlar, buna görə də sağlam həyat tərzi sürməyə çalışarkən, bu istəkləri daha sağlam, qida baxımından zəngin qidalar arzusu ilə əvəz etmək istəmək təbiidir. Ancaq daha sağlam bir pəhrizə keçmək çətin ola bilər. Sağlam qidaları daha cazibədar etmək və zehniyyətinizi düzəltməyin yolları var. Bu, uzun müddət sağlam bir pəhrizə riayət etməyi asanlaşdıracaq.
Addımlar
3 -dən 1 -ci hissə: Yeməkləri Daha Cazibədar etmək
Addım 1. Əvvəlcə daldırma və sarğı istifadə edin
Sağlam meyvə və tərəvəzlərin dadını sevmirsinizsə, bir anda sağlam qidalanmağa tələsməyin. Zamanla tədricən dəyişikliklər, nəhayət doğru şeylər üçün bir zövq inkişaf etdirməyin açarıdır. Meyvə və tərəvəz yeməyə ilk başladığınızda, daldırma və sarğılardan istifadə edin.
- Məsələn, meyvələri sağlam yoğurtlara və ya qatıq əsaslı meyvələrə batıra bilərsiniz. Tərəvəzləri az yağlı sarğılara batırmağa cəhd edə bilərsiniz.
- Tərəvəzləri yaxşı bir protein mənbəyi olan çiy badam yağına batıra bilərsiniz, həmçinin humus kimi daldıra bilərsiniz.
Addım 2. Tərəvəzlərə az miqdarda şəkər əlavə edin
Tərəvəzləri yemək asanlaşdıqca bir az şirinləşdirmək yaxşıdır. Sağlam qidalanmaya keçmək üçün istifadə etdiyiniz zaman az miqdarda şəkər qəbul etmək olar. Brokoli və gül kələmini şəkər/su qarışığına daldırmağa çalışın. Bu, tərəvəzləri bir az şirinləşdirəcək, dadına öyrəşməmisinizsə yeməyi asanlaşdıracaq.
Qarışığınızda 20% -dən çox şəkər olmamalıdır. Yeməklərinizi çox şəkərlə doyurmaq dad qönçələrinizin uyğunlaşmasına kömək etməyəcək
Addım 3. Yeməyi möhtəşəm görün
Əslində beyninizi aldatmaqla bir şey yemək istəyə bilərsiniz. İnsanlar daha çox şık görünən bir yeməyə gedirlər. Ən gözəl lövhələrdən istifadə edin və yeməyinizi dekorativ şəkildə lövhəyə qoyun. Məsələn, ət, meyvə və tərəvəzləri ayırın və cəfəri kimi bir növ qarnir əlavə edin.
Rəngli lövhələr daha cazibədar görünə bilər və boşqabınızda ən az yeddi fərqli rəngli yemək olması məsləhət görülür. Meyvə və tərəvəzlərinizi yığarkən mümkün qədər çox rəng qatmağa çalışın
Addım 4. Xoşagəlməz qoxulardan çəkinin
Bir şeyin qoxusunun yeməyin cazibədar olub -olmamasına böyük təsir göstərə bilər. Dadbüdləriniz həmişə qoxu hissinizdən ayrıla bilməz, buna görə də bir şey pis qoxuysa, dadını bəyənməyəcəksiniz. Xaçlı tərəvəzlər, brokoli və Brüssel cücərti kimi, insanları uzaqlaşdıran güclü bir qoxu yaymağa meyllidirlər. Bu tərəvəzləri buxarlayın və ya qızardın, ətri buraxın və sonra mətbəxdən kənarda yeyin.
Həm də xoşagəlməz qoxularla xoşagəlməz qoxuları birləşdirə bilərsiniz. Əgər aşıra biləcəyiniz donuz ətrini sevirsinizsə, səhər pastırma və yumurtanıza doğranmış brokoli əlavə edin
Addım 5. Baharatlar və otlar sınayın
Ədviyyat rafınıza göz atın və ya baqqal mağazasındakı ədviyyatlara nəzər salın - sağlam qidaların dadını artırmaq üçün təcrübə edə biləcəyiniz çoxlu ədviyyat və otlar var. Brokkoli üzərinə fesleğen və ya oregano səpməyə çalışın və ya qovrulmuş havuçlara kəklikotu əlavə edin. Sağlam qidalara ləzzət və ətir əlavə etmək üçün zəncəfil, kekik, qırmızı bibər və kəklikotu kimi ədviyyatları əlinizdə saxlayın.
Addım 6. Doku dəyişdirin
Bəzən insanlar toxumalarına görə yeməkləri sevmirlər. Daha çox toxuması olan şeyləri yemək daha çətindir, bu da sizi təxirə sala bilər. Meyvə və tərəvəzlərinizi bir smoothie şəklində verməyə və ya daha çox xırtıldamaq üçün salata qoz -fındıq əlavə etməyə çalışın.
3 -cü hissə 2: Yemək vərdişlərinizi dəyişdirin
Addım 1. Yalnız ac olduğunuzda yeyin
Ac olduğunuzda yemək yemək haqqında düşüncələrinizi və hisslərinizi dəyişir. Ağılsız yemək yeməyə meylli olsanız, cansıxıcılıqdan qəlyanaltı edə bilərsiniz. Bu, daha sağlam variantları görməməzlikdən ehtiyacınız olmayan qidaları yeyə bilər. Vücudunuzun ac olduğunu hiss edin və mətbəxinizi sağlam seçimlərlə doldurun.
Çox ac olsanız və əlinizdə yalnız meyvə və tərəvəz varsa, ən sevdiyiniz olmasa da, yerkökü çubuqlarına çatacaqsınız. Sağlam qidaların yanında ac qalmaq sizi yeməyə təşviq edir
Addım 2. Sağlam qidalar üçün daha çox ödəyin
İnsanlar yüksək qiymətə ödədikləri yeməkləri daha az yeyirlər. Dəqiq və ya doğru olmasa da, insanlar daha bahalı bir yeməyin daha keyfiyyətli olduğunu düşünməkdə qərəzlidirlər. Bir az əlavə pul ödəyərək beyninizi aldatmağa çalışın. Məsələn, alış -verişinizi adi supermarketinizdə deyil, Whole Foods -da həyata keçirin.
Addım 3. Şirniyyatları tədricən kəsin
Diyetinizi bir gecədə tamamilə dəyişdirməkdənsə, yavaş -yavaş düzəltmək daha yaxşıdır. İnsanlar şəkər istəməkdə çətinlik çəkirlər, buna görə də şəkəri çox tez atmaq sıx istəklərə səbəb ola bilər. Sağlam olmayan şəkərli məhsulların çoxu şəkər baxımından zövqünüzü itirdikdən sonra cazibədar olmayacaq qədər yüksəkdir, buna görə də zamanla şəkərli qidaları əvəz etməyə çalışın.
- Məsələn, bir soda içirsinizsə, ətirli seltzer suyuna keçməyə çalışın. Gündə bir qutu soda bir qutu seltzer ilə əvəz edin və tədricən miqdarını artırın.
- Çerezlər və tortlar əvəzinə yumşaq şirinləşdirilmiş çörəklərə üstünlük verin.
- Şirniyyatı quru meyvələr və kişmiş kimi şeylərlə əvəz edin.
Addım 4. Ağılla yeyin
Çox sürətli yemək, daha çox yemək istəməyinizə səbəb ola bilər ki, bu da yaxşı bir şam yeməyindən sonra sağlam olmayan bir gecə qəlyanaltı ilə nəticələnə bilər. Yemək yeyərkən diqqətli olmağa çalışın. Televizoru söndürün və masada yeyin.
- Yavaş -yavaş çeynəyin və yeməyinizin toxumasına və dadına diqqət edin.
- Çəngəlinizi dişləmələr arasına qoyun.
- Yemək sürətinizi yavaşlatsanız, daha sürətli doyursunuz. Bu, sağlam olmayan yemək istəklərini azaldacaq.
3 -dən 3 -cü hissə: Sağlam bir pəhrizə bağlılıq
Addım 1. Pis qidaları mətbəxdən uzaq tutun
Mətbəxdə lazımsız yeməklər varsa, yemək ehtimalı daha yüksəkdir. Sağlam yemək uzun müddət beyninizi sağlam qidalar istəməyə öyrədəcək, buna görə də lazımsız qidaları əlçatmaz saxlamağa çalışın. Yemək üçün yapışqan qurdlarınız yoxdursa, bunun əvəzinə dilimlənmiş almalara çatma ehtimalı daha yüksəkdir.
Kiçik yeməkləri dəfələrlə sevirsinizsə, sağlam olmayan qəlyanaltıları dolabların üstündə saxlayın ki, onlara çatmaq daha çətindir. Şokolad və çörək məhsulları da dondurula bilər, buna görə də yeməkdən əvvəl onların əriməsini gözləmək lazımdır. Yeməklər əlçatmaz olduqda, ağılsızca onlara qəlyanaltı etmək ehtimalı azdır
Addım 2. Cazibədar olacağınız sosial səfərlərdən çəkinin
Çölə çıxmaq bəzən pis qidalar yeməyə səbəb olur. Hələ də sağlam qidaların dadını çıxarmağa çalışırsınızsa, yeməyi ehtiva edən görüşlərdən uzaq durmağa çalışın.
- Bəzi gecələr üçün qaçan bir bəhanəniz ola bilər. Məsələn, Cümə gecələri bir spin sinifinə qatılmağa çalışın, belə ki, normal olaraq qızardılmış kartof yediyiniz və pivə içdiyiniz boulinq gecəsini atlaya bilərsiniz.
- Yeməyi əhatə etməyən sosial səfərlər də təklif edə bilərsiniz. Məsələn, hamı birlikdə gəzintiyə çıxa bilər.
Addım 3. Məhdudiyyət baxımından düşünməyi dayandırın
Yemək haqqında düşüncələriniz yemək vərdişlərinizə təsir edir. Daim "buna layiq deyiləm" və ya "buna sahib ola bilmərəm" kimi şeylər düşünürsünüzsə, özünüz üçün daha çox stress yaradırsınız. Bu, stresli qidalanmaya səbəb ola bilər. Bunun əvəzinə "İstədiyimi yeyə bilərəm, amma sağlam olmayan qidalardan uzaq durmağı seçirəm" deyə düşünün.
Addım 4. Həyatınızdakı stressi azaldın
Stres, yemək yemək vərdişlərinin əsas səbəbi ola bilər. Streslə əlaqədar yeməyə meylli olsanız, stresi azaltmaq üçün tədbirlər alın. Sizi sakitləşdirən hobbilərlə məşğul olun. İstirahət etmək üçün hər gün 30 dəqiqə vaxt ayırın. İstirahət etməyinizə kömək edəcək bir məşqə başlayın.
