Sidik turşusu, mesane infeksiyalarından çox skleroza qədər müxtəlif problemləri müalicə etmək və ya hətta qarşısını almaq üçün faydalı ola bilər. Hər zaman xüsusi vəziyyətinizdə ən yaxşı seçimlər haqqında doktorunuzla danışmalısınız, ancaq bir neçə pəhriz seçimi edərək sidiyi turşulaşdırmağın bir neçə yolu var. Düzgün tərəvəz, meyvə, zülal və karbohidratlar yemək əla bir başlanğıc olacaq. Müəyyən şirələr içmək və pəhriz əlavələri qəbul etmək də faydalı ola bilər.
Addımlar
Metod 1 /2: Sidiyi Asidləşdirmək üçün Yemək və İçmək
Addım 1. Düzgün tərəvəz yeyin
Ümumiyyətlə, tərəvəzlə zəngin bir pəhriz sidiyin pH-nı azaltmaq üçün əla bir yoldur. Daha aşağı pH, daha yüksək turşuluq səviyyəsini ifadə edir. Bununla birlikdə, sidiyin daha təməl və ya qələvi (daha yüksək pH səviyyəsi ilə) olmasını əks təsir göstərdiyindən, tərəddüd edilməli olan bəzi tərəvəzlər var.
- Çox miqdarda qarğıdalı, ağ lobya və mərcimək yeyin, çünki bunlar sidiyi turşulaşdırmaq üçün xüsusilə təsirlidir. Salatların çoxu sidik pH -nı aşağı salmaq üçün də faydalıdır.
- Kartof, lima fasulyesi, soya fasulyesi, parsnips, ispanaq və qurudulmuş tərəvəzlərdən çəkinin.
Addım 2. Bir az meyvə götürün, lakin portağal və digər sitrus meyvələrini atlayın
Bir çox meyvə sidiyi turşulaşdırmaq üçün də faydalıdır. Tərəvəzlərdə olduğu kimi, xüsusilə sitrus meyvələrindən (portağal, qreypfrut, limon və s.) Asidik olsalar da, sidik pH -nı aşağı salmaq üçün bədəninizlə reaksiya vermirlər.
- Gavalı, gavalı və quşüzümü kimi meyvələri sərbəst yeyin.
- Sitrus meyvələrinə əlavə olaraq qovun, kişmiş, xurma, əncir, quru meyvələrdən çəkinin.
- Gavalı, gavalı və zoğal kimi meyvə şirələri (gündə təxminən 16 unsiya) içə bilərsiniz, lakin sitrus və pomidor şirələrindən uzaq durun.
Addım 3. Zülal və karbohidratlar yükləyin
Bu qida qruplarından çoxlu porsiyalar da sidiyinizi turşulaşdırmağa kömək edəcək. Aralarında çoxlu seçim var və məhdudiyyətlər azdır. Sahib olmağa çalışın:
- Hər gün mal əti, quş əti və ya balıq kimi iki doyurucu ət.
- Gündə bir neçə yumurta.
- Qəlyanaltı olaraq qoz -fındıq (lakin badam və ya şabalıd deyil).
- Hər gün ən az karbonhidrat (ağ və ya qəhvəyi düyü, makaron, dənli bitkilər və çörək hamısı yaxşı seçimdir).
Addım 4. Hər gün bir az süd alın
Qatıq və ayran kimi məhsullar sidiyin turşuluğunu artırmaq üçün xüsusilə faydalıdır. Gündə bir stəkan südün yanında 3 unsiya krem və ya pendir də yaxşı seçim edir.
Addım 5. Mütəmadi olaraq kola içmək
Kolaya əlavə olunan qeyri-üzvi (təbii olmayan) turşu, sidiyin pH səviyyəsini aşağı salmaq üçün yaxşı bir yoldur. Bununla birlikdə çox kola içməyin (müntəzəm və ya pəhriz/şəkərsiz) sağlamlığınız üçün faydalı olduğu düşünülür. Həkiminizdən soruşun ki, kola içmək sidiyi turşulaşdırmaq üçün həssas bir yol ola bilərmi?
Addım 6. Betaini əlavə olaraq alın və ya təbii mənbələrdən alın
Betain, sağlamlıq və qidalanma mağazalarında bir pəhriz əlavəsi olaraq mövcud olan bir protein turşusudur. Təbii olaraq bir neçə qidada da var. Yeməklə birlikdə gündə üç dəfə 650 mq əlavə qəbul etmənin sidiyi turşulaşdırdığı göstərilmişdir.
- Çuğundur, brokoli, taxıl (buğda kəpəyi və ya quinoa) və ispanaq kimi qidaları yeməyə də cəhd edə bilərsiniz. Bunlar betain baxımından nisbətən yüksəkdir, lakin kifayət qədər amin turşusu əldə etmək üçün hər gün bir neçə porsiyon yemək lazımdır.
- Betain dərmanlarla qarşılıqlı təsir göstərə bilər. Yüngül yan təsirlərə ishal, bulantı və ya mədə narahatlığı daxildir. Əlavələr almağa başlamazdan əvvəl həkiminizlə danışın.
- Yüksək xolesterol və ya böyrək xəstəliyiniz varsa, betain qəbul etməzdən əvvəl həkiminizlə danışın. Betain bu problemləri daha da pisləşdirə bilər.
Metod 2 /2: Sağlamlıq səbəbləri üçün sidik turşusu
Addım 1. Sidik kisəsi infeksiyalarının qarşısını alın
Sidik yüksək pH səviyyəsinə malik olduqda, infeksiyalara səbəb ola bilən bakteriyalar tərəfindən daha çox tolere edilir. Sidik turşuluğunu artırmaq bakteriyanı və mesane infeksiyası riskini azaldır.
Addım 2. Çox sklerozun müalicəsinə kömək edə bilər
Sidik kisəsi infeksiyaları MS xəstələrində ən çox rast gəlinən təhdidlərdən biridir. Bu səbəbdən həkimlər, sidik kisəsi infeksiyası əlamətləri olmasa belə, MS müalicəsinin bir hissəsi olaraq sidiyi turşulaşdırmağı məsləhət görürlər.
Gündə 12 unsiya zoğal suyu içmək təsirli bir müalicə ola bilər
Addım 3. Böyrək daşlarını azaldın və ya aradan qaldırın
Asidik sidik, böyrək daşlarına səbəb olan qatı maddələrin həllinə kömək edə bilər. Bir neçə növ daş var, lakin sidik turşulaşdırmaq həm kalsium fosfat, həm də struvit (maqnezium ammonium fosfat) daşları üçün müalicə olaraq tövsiyə olunur.