Çocuğunuzun qida alerjisi varsa, uşağınızın sağlam və sağlam olmasını təmin etmək çətin görünə bilər. Yeməklərə (və ya böcək sancmalarına və ya dərmanlara) bəzi allergiyalar ölümcül ola biləcək anafilaksi adlanan çox şiddətli bir reaksiyaya səbəb ola bilər. Qida allergiyası diaqnozu qoyulması ailələr və uşaqlar üçün qorxunc və stresli ola bilər. Hazırda ABŞ -da qida allergiyası olan 6 milyondan çox uşaq var. Ən çox görülən allergenlər fıstıq və süddür. Uşaqlar da balığa, qabıqlı balıqlara, soya, ağac qoz -fındıqlarına, buğda və/və ya yumurtaya, eləcə də digər, daha az yayılmış qidalara allergik ola bilərlər. Çocuğunuza qida allergiyası diaqnozu qoyulubsa, özünüzü və ailənizi qida allergiyası olan həyat haqqında hərtərəfli öyrədərək hazırlayaraq qoruyun.
Addımlar
4 -cü hissənin 1 -i: Çocuğunuzu evdə təhlükəsiz saxlamaq
Addım 1. Mətbəxinizi təmizləyin
Mətbəxinizi və evinizi yeni diaqnoz qoyulmuş qida allergiyası olan bir uşaq üçün hazırlamaq çox çətin görünə bilər. Çocuğunuz üçün təhlükəli olan yeməkləri mətbəxdən təmizləmək üçün vaxt ayırın.
- Kilerinizi, soyuducunuzu, dondurucunuzu və qida saxladığınız digər yerləri təmizləmək və yenidən təşkil etmək üçün bir həftə sonu ayırın. Hər şeyin qurulması bir gündən çox çəkə bilər.
- Allergeni olan bütün qidaları çıxarın. Bütün potensial təhlükəli qidaların çıxarılmasını təmin etmək üçün etiketləri və tərkib siyahılarını oxumalısınız.
- İstəyirsinizsə, bu "təhlükəli" qidaları bağışlamağı və ya zibil atmağı seçə bilərsiniz. Çox vaxt açılmamış əşyalar ərzaq banklarına bağışlana bilər.
- Uşağınızın sizə kömək etməsini düşünün. Bu qidalara toxunmamalı və təmas etməməlidir; Bununla birlikdə, etiketləri oxumasını və potensial təhlükəli əşyaları təyin etməsini təmin etmək yaxşı bir təcrübə olacaq.
Addım 2. Bütün qabları və qabları yuyun və təmizləyin
Evinizdən təhlükəli qidaları çıxarmaqla yanaşı, "çarpaz çirklənməni" minimuma endirmək vacibdir. Evdəki bütün əşyaları yuyub təmizlədiyinizə əmin olun.
- Çarpaz çirklənmə, təhlükəli qidalardan olan allergenlərin "alerjensiz" olduğu güman edilən qablar və ya qablar ilə təmasda olmasıdır. Məsələn, bagelinizə fıstıq yağı sürtmək üçün bıçaq istifadə edirsinizsə, ancaq uşağınızın çörəyinə jelly sürtmək üçün eyni bıçağı istifadə edin (hətta silinsə də), uşağınızın yeməyini fıstıq allergenləri ilə çirkləndirmiş olursunuz.
- Bütün qablar və qablar isti sabunlu suda yuyulmalı və yaxşıca yuyulmalıdır. Əlavə olaraq qida qalıqları olan qabları qabyuyan maşına qoymadan əvvəl yuyun.
- Ayrıca, bəzi qab-qacaq və qabların "alerjensiz" olaraq etiketlənməsini düşünmək və bu maddələri yalnız alerjensiz qidalar hazırlamaq və xidmət etmək üçün istifadə edə bilərsiniz. Bunları digər mətbəx əşyalarından ayrı yuyun.
Addım 3. Yeməkləri "təhlükəsiz" və ya "təhlükəli" olaraq etiketləməyi düşünün
Çocuğunuzun qida alerjisi varsa, evinizdəki əşyaları məhdudlaşdırmaq çətin ola bilər. Evdə başqa uşaqlarınız varsa bu xüsusilə doğrudur.
- Evinizdə bir uşağın alerjeni olan qidaları daxil etməlisinizsə, qidalarınızı "təhlükəsiz" və ya "təhlükəli" olaraq etiketləməyi düşünün. Bu, alerjeni olan uşağa narahat olmadan hansı məhsulları istehlak edə biləcəyini aydın şəkildə görməyə imkan verir.
- "Təhlükəsiz qidalara" yaşıl, "təhlükəli qidalara" qırmızı etiketlər qoya və ya öz etiket sisteminizi yarada bilərsiniz.
- Bu təqib etmək asan bir sistem olsa da, hələ də uşaqlarınıza etiketləri oxumağı və yeməkləri araşdırmağı öyrədin - xüsusən də evdən kənarda olduqda.
Addım 4. İçindəki qidaları bir otaqda saxlayın
Çarpaz çirklənmənin başqa asan və bir qədər yayılmış üsulu digər otaqlarda yeyilən yemək, qırıntı və qalıqlardır. Yeməkləri bir otaqda saxlamaq və yemək yemək bunun qarşısını ala bilər.
- Ailələrin televizor qarşısında qəlyanaltı etməsi, maşında yemək yeməsi və ya yataq otağına yemək aparması adi haldır. Ancaq bu, allergik bir uşağa allergik reaksiya üçün daha çox şans verir.
- Yemək saxlama, hazırlama və istehlakı yalnız mətbəx və/və ya yemək otağı ilə məhdudlaşdırın. Digər uşaqların və ya özünüzün evin digər sahələrinə yemək almasına icazə verməyin.
- Bu, uşaqların evdə özlərini təhlükəsiz hiss etmələrinə kömək edə bilər və bilmədən alerjeni ilə təmasda olmaqdan narahat olmur.
Addım 5. Pişirərkən əlavə ehtiyat tədbirləri alın
Yemək və yemək hazırlamaq, çirklənmə hallarının baş verə biləcəyi ümumi bir vaxtdır. Bu vəziyyətdən qaçmaq üçün allergik bir uşaq üçün yemək hazırlayarkən diqqətli olun.
- Çocuğunuzun yeməklərini hazırlayarkən və ya yeməkləri götürərkən xüsusi qablar, qablar və saxlama qablarından istifadə etməyi düşünün. Bu, çarpaz çirklənmənin qarşısını almağa kömək edə bilər.
- Həm "təhlükəsiz", həm də "təhlükəli" yeməklər və ya qidalar hazırlayırsınızsa, əvvəlcə "təhlükəsiz" qidalar hazırlayın. Bu, allergenlə hələ heç bir qida hazırlamadığınız üçün heç bir çapraz çirklənmənin baş vermədiyini bilmək imkanı verir.
4 -cü hissənin 2 -si: Məktəbdə qida allergenlərindən qaçınmaq
Addım 1. Allergistinizlə danışın və onunla görüşün
Allergistiniz və həkiminiz, uşağınızın məktəbdə təhlükəsizliyini təmin etməkdə əsas komponent olacaq. Nə etməli olduğunuz və məktəbə necə hazırlaşacağınız barədə onlarla ətraflı danışın.
- Allergistiniz sizinlə oturub uşağınızın alerjisini və evdə, evdən kənarda və məktəbdə necə müalicə ediləcəyini müzakirə etməlidir. Necə hazırlaşa biləcəyiniz üçün əlavə mənbələr istəyin.
- Allergistiniz də məktəb formalarını və reseptlərini doldurmalıdır. Sənədləri və məktəbə təqdim etdiyiniz dərmanları nəzərdən keçirmək üçün bir randevu təyin etdiyinizə əmin olun.
- Allergistinizə uşağınızın məktəbi haqqında məlumat verin ki, lazım gələrsə məktəb tibb bacısı və ya digər səlahiyyətlilərlə əlaqə saxlasın.
Addım 2. Məktəblə görüş təyin edin
Dərs ili başlamazdan əvvəl və ya uşağınıza diaqnoz qoyulan kimi müvafiq məktəb rəsmiləri ilə erkən və aydın şəkildə ünsiyyət qurmaq vacibdir. Bir şəxslə görüşmək üçün görüş təyin edin.
- Məktəb tibb bacısı ilə danışın. Uşağa dərman verən və allergiyası olan uşaqları idarə edən bu adam ola bilər. Gündüz tibb bacısından soruşun ki, tibb bacısı müəllimlərə və digər işçilərə dərmanları necə idarə etməyi öyrədir və dərmanlar gün ərzində açılır?
- Bütün müəllimləri ilə danışın. Müəllimlərdən dərman idarə etməyi bildiklərini, doğum günü və ya xüsusi tədbirlər üçün sinifdə qida allergiyasını necə idarə etdiklərini, qida allergiyası haqqında bütün siniflə danışdıqlarını və uşaqları əl yumaqla necə öyrətdiklərini soruşun.
- Məktəb avtobus sürücüsü və ya avtomobil sürücüsü ilə danışın. Əlavə olaraq, məktəbdə və ya məktəb avtobus sürücüsüylə yemək və qəlyanaltıların avtobusda və ya avtomobil yerində necə idarə edildiyi barədə danışın. Uşaqların avtobusda yeməyə icazə veriləcəyini və məktəb avtobusu sürücüsünün təcili alerji planının hazır olub olmadığını soruşun.
- Yemək xidməti müdiri və menecerləri ilə görüşün. Yemək xidməti müdiri və ya meneceri ilə də danışmaq lazımdır. Allergenləri kafedə uşaqlardan necə uzaq tutduqlarını, alerjensiz xüsusi məktəb yeməkləri və qəlyanaltılarının olub-olmadığını və qida hazırlama təcrübələrinin nə olduğunu soruşun.
Addım 3. Allergiya və ya təcili yardım dəsti olan uşaqları hazırlayın
Məktəb, məktəb avtobusu və digər vasitələr sizin uşağınız və onların alerjisi üçün yaxşı hazırlanmalı olsa da, uşağınızın müstəqil olduğundan və təcili vəziyyətə özü də baxa biləcəyindən əmin olmaq vacibdir.
- Uşağınızı hazırlayın: əl salfetləri, sığınacaq yerində və ya digər fövqəladə hallar üçün tez xarab olmayan qidalar/qəlyanaltılar, allergiyaya uyğun məktəb ləvazimatları, lazım olduqda epinefrin avtomatik enjektör və təcili əlaqə siyahısı.
- Uşaqları digər şagirdlərə və dostlarına qarşı alerjisi barədə səsli olmağa təşviq edin. Bu çətin ola bilər, ancaq sinifdəki hər kəsi məlumatlandırmaq üçün faydalıdır.
Addım 4. Həm uşağınız, həm də məktəb rəsmiləri ilə mütəmadi olaraq yoxlayın
Uşağınızla və məktəbinizlə qida allergiyalarının müalicəsi haqqında mütəmadi olaraq yoxlanılması vacibdir.
- Çocuğunuzdan hər gün soruşmayın, ancaq mümkün ola biləcək hər hansı bir təcavüz, təcrid və ya digər problemlərdən xəbərdar olun.
- Çocuğunuzdan məktəbdə özünü təhlükəsiz hiss edib -etmədiyini və ya alerjisinin məktəb işçiləri tərəfindən necə idarə olunduğuna dair fikrini soruşun.
- Müəllimlərlə, məktəb tibb bacısı ilə və ya digər rəsmilərlə allergen və onu necə idarə etdikləri barədə mütəmadi olaraq yoxlayın. Dərmanlarını və mümkün son istifadə tarixlərini, heyətin uşağınızın allergiyanı necə müalicə etdiyini və hər hansı bir qaydanın və ya siyasətin dəyişib dəyişmədiyini yoxlayın.
4 -cü hissənin 3 -ü: Restoranlarda Qida Allergiyalarının İdarə Edilməsi
Addım 1. Birdən çox restoranı və menyunu əvvəlcədən nəzərdən keçirin
Ailənizlə birlikdə yemək yeməyə getmək istəyirsinizsə və bir uşağın qida alerjisi varsa, ehtiyaclarınıza uyğun bir restoran tapmaq üçün əvvəlcədən araşdırma aparmalısınız.
- Yeməklərində və ya yeməklərində dəyişiklik və ya əvəz edə biləcəkləri "allergensiz" bölmə və ya siyahı təqdim edib-etmədiklərini görmək üçün onlayn menyulara baxın.
- Restorana əvvəlcədən zəng edin. Menyu maddələrində dəyişiklik etmək istədiklərini və ya xüsusi yeməklər və hazırlıqları yerləşdirə biləcəklərini soruşun.
Addım 2. Şef, menecer və gözləyən işçilərlə danışmağı xahiş edin
Restorana gəldiyiniz zaman işçilərlə danışdığınızdan və uşağınızın qida allergiyasından xəbərdar etdiyinizdən əmin olun.
- "Aşpaz kartı" və ya "allergiya kartı" yükləyin və aparın. Bunları onlayn və hətta allergist ofisinizdə tapa bilərsiniz. Çocuğunuzun xüsusi alerjisini, reaksiyasını və xüsusi qidaların əhəmiyyətini və hazırlıq ehtiyaclarını ifadə edirlər. Restoran işçilərinə və başqalarına uşağınızın alerjisinin ciddiliyini anlamağa kömək edə bilər.
- Təmizlənmiş və təmizlənmiş hazırlıq səthlərinin, qabların, qabların, tavaların və bütün qabların əhəmiyyətini vurğulayın.
- Uşağınızı işə cəlb edin. Uşağınız qida alerjisi ilə əlaqədar işçiləri xəbərdar etməli və əlçatan olan variantları soruşmalıdır.
Addım 3. Lazım gələrsə, xüsusi əşyalar gətirin
Bir restoranın uşağınız üçün dəyişiklik etmək istədiyinə və ya edə bilməyəcəyinizə əmin deyilsinizsə, öz istifadə üçün xüsusi əşyalar gətirməyi düşünün.
- Təmizləndiyini və lazımi qaydada dezinfeksiya olunduğunu bildiyiniz əlavə qab -qacaq gətirməyi düşünə bilərsiniz.
- Çarpaz çirklənmə riskini azaltmaq üçün oturmadan əvvəl masadakı boşqabları, fincanları və ya digər əşyaları silmək üçün salfetlər də gətirə bilərsiniz.
Addım 4. Həmişə təcili vəziyyətə hazır olun
Məktəb kimi, restorana gedərkən də əvvəllər yediyiniz bir yerdə olsa belə hazırlaşmaq vacibdir.
- Bir alerjenlə təmasda olanda uşağın dərmanını həmişə götürün.
- Mümkün simptomların əlamətlərindən xəbərdar olun. Yemək yeyərkən diqqəti yayındırmaq asan ola bilər, buna görə də ortaya çıxa biləcək hər hansı bir məsələyə əlavə diqqət yetirin.
4 -cü hissənin 4 -ü: Uşağınıza və Ailənizə Qida Allergiyası Haqqında Maarifləndirin
Addım 1. Çocuğunuza qida allergiyası haqqında öyrədin
Çocuğunuzun alerjisi ilə tək-tək və vaxt keçirmək vacibdir. Uşağınıza qida allergiyasını öyrətməkdə hər ikiniz əsas rol oynayacaqsınız.
- Çocuğunuzla diaqnozu və bunun nə demək olduğunu danışın. Yeməklərin çoxunu yeyə biləcəyini, ancaq seçilmiş bir neçəsinin onu xəstələndirəcəyini izah edin.
- Allergiyası və ya allergik reaksiya əlamətləri varsa, böyüklərə sual verməyə və rahat danışmağa təşviq edin.
- Çocuğunuza dərs verərkən sakit olmağa çalışın. İstəmədən evinizin və ya "təhlükəsiz" zonalarınızın xaricində olanda təhlükədə olduğunu düşünərək onu qorxuda bilərsiniz.
Addım 2. Fərqli qidaları və qida etiketlərini nəzərdən keçirin
Uşağınız yetərincə böyükdürsə, ona alerjeni olan müxtəlif qidalar və qida etiketini necə oxumağı öyrədin.
- Çocuğunuza alerjeni ilə fərqli yeməklər göstərin. Allergen siyahısı və tərkib siyahısında qida etiketinə baxmağı öyrədin.
- Müxtəlif qida etiketlərini nəzərdən keçirmək və alerjeni ehtiva edə biləcək qidaların miqdarını anlamaq üçün müntəzəm təcrübə əldə etməsi üçün onu baqqal mağazasına müşayiət edin.
- Həm də ona yad adamlardan və ya qida allergiyasından xəbəri olmayanların yeməklərini qəbul etməməyi öyrət.
Addım 3. Mümkün simptomlar barədə onunla danışın
Uşağınıza alerjeni olan bir qida qəbul edərsə, bədəninə nə olacağını anlamağa kömək etmək də vacibdir. Yenə uşağınıza potensial təhlükələr və (qorxulu) yan təsirləri öyrədərkən sakit və anlayışlı olmaq vacibdir. Onu sakit və diqqətli saxlamağa çalışın.
- Çocuğunuz daha kiçikdirsə, ciddi tibbi yan təsirləri izah etmək daha çətin ola bilər. Bu çətin şərtləri uşağınıza izah edərkən allergistinizdən kömək istəyin.
- Uşağınız sizə allergik reaksiyanın əlamət və simptomlarını təkrar etsin və nə edəcəyini söyləsin.
-
Reaksiya əlamətləri fərqlidir və bunlar ola bilər:
- Ağızda qaşınma və ya qaşınma
- Ürtiker, qaşınma və ya ekzema
- Dodaqların, üzün, dilin və boğazın və ya bədənin digər hissələrinin şişməsi
- Sızıltı və ya burun tıkanıklığı
- Qarın ağrısı, ishal, ürəkbulanma və ya qusma
- Başgicəllənmə və ya başgicəllənmə
-
Anafilaksi əlamətlərinə yuxarıdakı simptomlar və həyati təhlükəsi olan aşağıdakı simptomlar daxildir:
- Hava yollarının daralması və sıxılması
- Nəfəs almağı və ya danışmağı çətinləşdirən boğazda şişkinlik və ya boğazınızdakı yumru hissi
- Şok (qan təzyiqində ciddi bir düşmə)
- Sürətli nəbz
- Qarışıqlıq, narahatlıq və ya şüur itkisi
Addım 4. Ona təcili dərmanlarını necə istifadə etməyi öyrədin
Qida alerjisi ilə məşğul olarkən uşağınıza təcili dərman qəbul etməyi öyrətmək lazımdır. Avtomatik enjekte edilə bilən bir epinefrin dərmanı və ya EpiPen, qida allergiyası üçün ən çox yayılmış və təsirli təcili müalicədir.
- Allergoloqla və uşağınızla qidaya pis reaksiyanı necə aradan qaldıracağınızı izah edərək kifayət qədər vaxt keçirin.
- Uşağın sakit qalmasını və dərmanı göstərişlərə uyğun olaraq almasını vurğulayın.
- Əlavə olaraq, nə edəcəyini unutmadığından əmin olmaq üçün uşağınızın hərəkət planını və dərmanlar haqqında biliklərini ildə bir neçə dəfə nəzərdən keçirin.
- Ailədəki hər kəsə, məktəb məmurlarına və yaxın ailə üzvlərinə və ya dostlarına öyrətmək də vacibdir.
İpuçları
- Qida allergiyası və ya simptomlarında hər hansı bir dəyişiklik barədə həmişə həkiminizlə danışın.
- Evdən kənarda təhlükəsiz qalmaq üçün həkiminizdən və ya qeydiyyatdan keçmiş diyetisyeninizdən soruşun.
