Hindistancevizi suyu ilə sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaq qabiliyyətiniz, adi su içməklə sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaq qabiliyyətinizdən çox deyil. Ancaq hindistan cevizi suyunun dadını sevirsinizsə, meyvə şirələri və şirin qazlı içkilər üçün faydalı bir əvəz ola bilər. Doğrudan doğranmış bir hindistan cevizindən içmək və ya əlavə şəkər olmayan şüşə hindistan cevizi suyu əldə etmək. Potensial sağlamlıq faydaları əldə etmək üçün onu səhər yeməyi, şorba və ya smoothiesə daxil edin.
Addımlar
Metod 1 /4: Sağlamlıq Faydalarını Araşdırmaq
Addım 1. Qidalanmanızı və sağlamlığınızı yaxşılaşdırın
Yaxşı qidalanma və sağlamlıq əl -ələ verir. Hindistancevizi suyundan kalium, maqnezium və manqan kimi həyati faydalı maddələr əldə edə və bu müddətdə sağlamlığınızı artıra bilərsiniz. Hindistancevizi suyu təbii olaraq az yağlıdır və yaxşı bir kalium, maqnezium və manqan qaynağıdır.
- Potasyum ürək sağlamlığı və yaxşı həzm üçün vacib olan əzələlərin daralmasından məsul olan bir elektrolitdir. Hindistancevizi suyu yüksək miqdarda kalium ehtiva edir. Kalium qəbulunu artıraraq sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaq üçün hindistan cevizi suyu içmək. Potasyum banan, yarpaqlı göyərti və sitrus meyvələri kimi digər mənbələrdə asanlıqla mövcuddur. Balanslaşdırılmış bir pəhriz kifayət qədər miqdarda kalium almanızı təmin edəcək.
- Maqnezium, əzələ daralması, zülal sintezi və qan qlükoza nəzarəti də daxil olmaqla müxtəlif bədən funksiyaları üçün vacibdir. Maqneziumu badam, ispanaq, kaju, fıstıq və soya südü kimi digər qida mənbələrindən əldə edə bilərsiniz.
- Manqan, birləşdirici toxumanın, cinsi hormonların və sümüklərin əmələ gəlməsinə kömək edən iz elementidir. Tam taxıl, qoz -fındıq, toxum və ananasdan da manqan əldə edə bilərsiniz.
- Bəzi araşdırmalara görə, hindistan cevizi suyu hətta xolesterol səviyyələrini aşağı sala və qan təzyiqini aşağı sala bilər.
Addım 2. Sodyum səviyyənizi təzələmək üçün hindistan cevizi suyundan istifadə etməyin
Tərlədiyiniz zaman natrium itirəcəksiniz. Bəzi insanlar bədənlərinin natrium ehtiyatlarını doldurmaq və bununla da sağlamlıqlarını yaxşılaşdırmaq üçün hindistan cevizi suyundan istifadə edə biləcəklərini düşünürlər. Bununla birlikdə, hindistan cevizi suyundan əldə etdiyiniz natrium miqdarı əhəmiyyətsizdir və natrium səviyyənizi kifayət qədər bərpa etməyəcək - idman içkilərinin hindistan cevizi suyundan daha yaxşı olması.
Addım 3. Rehidrasiya üçün hindistan cevizi suyundan istifadə etməyin
Güclü bir məşq etmisinizsə, sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaq üçün hindistan cevizi suyuna əl atmaq istəyə bilərsiniz. Ancaq hindistan cevizi suyu bədəni yenidən nəmləndirmək üçün adi sudan daha yaxşı deyil. Ən yaxşı seçiminiz pula qənaət etmək və sadəcə köhnə tap sularından və ya şişelenmiş sudan zövq almaqdır.
Əlavə olaraq, müntəzəm olaraq hindistan cevizi suyu içirsinizsə (məsələn, gündə iki orta ölçülü hindistan cevizi suyu), gündəlik kalori qəbulunuza 100-dən çox əlavə kalori əlavə edə bilərsiniz
Metod 2 /4: Hindistancevizi Suyu İçmək
Addım 1. Düz içmək
Hindistancevizi suyu ilə sağlamlığınızı yaxşılaşdırmağın ən asan yolu, hindistan cevizindən birbaşa istehlak etməkdir. Alternativ olaraq, şüşə qabda satın ala bilərsiniz. Hər halda, sizi hindistan cevizi suyunun bütün sağlamlıq faydaları ilə tanış edəcəksiniz.
Düz içərkən, hər hansı bir gənc, yaşıl hindistan cevizi və ya şəkərsiz, şişelenmiş hindistan cevizi suyu edəcək
Addım 2. Smoothiesdə istifadə edin
Məşq etdikdən sonra (və ya hər dəfə) təravətləndirici smoothies içməyi sevirsinizsə, smoothie içərisində hindistan cevizi suyunu südlə əvəz edin. Bu, hamarlığınıza yumşaq bir tropik qıvrım bəxş edəcək.
Məsələn, blenderinizə bir fincan hindistan cevizi suyu, bir çay qaşığı maca tozu, üç buz küpü, bir banan və ¼ fincan doğranmış mango tökün. Otuz saniyə yüksək yerdə qarışdırın
Addım 3. Bir hindistan cevizi suyu qəhvəsi hazırlayın
Orta ölçülü bir qazanda dörd fincan hindistan cevizi suyunu bir fincan qaba öğütülmüş qəhvə ilə qarışdırın. Küpəni soyuducunuza bir gecədə və ya ən az 12 saat qoyun. İçkini incə gözlü bir süzgəcdən süzün və başqa bir qaba süzün. Buzla dolu eynəklərlə xidmət edin.
Metod 3 /4: Hindistancevizi Suyu ilə Səhər yeməyi
Addım 1. Bir gecədə hindistan cevizi dənəsi hazırlayın
Yenidən bağlana bilən bir qabda 1/3 fincan ani irmik, iki yemək qaşığı hindistan cevizi südü, iki yemək qaşığı qurudulmuş albalı, iki xörək qaşığı doğranmış fıstıq və 1,5 çay qaşığı qəhvəyi şəkəri qarışdırın. Əgər varsa, bir çimdik kardamon və bir çimdik zəncəfil atın.
- Yeməyə hazır olduğunuzda, qabı açın və yarım stəkan qaynar su əlavə edin. Suyu qarışdırın.
- Təxminən iki dəqiqə gözləyin, sonra yeyin.
Addım 2. Amaranth sıyığını sınayın
Amaranth, yüksək miqdarda kalsium, dəmir və zülal olan kiçik bir toxumdur. Bir sıyıqda, bir gecədə hindistan cevizi dənəsindən fərqli deyil, ancaq bir az daha hazırlıq tələb olunur. Başlamaq üçün bir kilo müxtəlif, doğranmış giləmeyvə, bir kaşığı vanilin və yarım düymlük soyulmuş və doğranmış zəncəfili orta-aşağı istilik üzərində qızdırın.
- Təxminən beş dəqiqədən sonra istiliyi söndürün.
- Ayrı bir tavada iki stəkan amaranth (bir gecədə isladılmış və sonra suyu boşaldılmış), üç stəkan hindistan cevizi südü, iki stəkan hindistan cevizi suyu, ¼ çay qaşığı duz və ¼ fincan hindistan cevizi nektarı qızdırın.
- Qarışıq qaynadıqda 2,5 çay qaşığı darçınla çalın. İstiliyi azaldın və 35 dəqiqə qaynamaq.
- Sıyığı bir qaba qaşıqlayın. İstəyirsinizsə qoz -fındıq və daha çox giləmeyvə əlavə edin.
Addım 3. Bir az hindistan cevizi pancake sınayın
Hindistancevizi pancakeləri adi pancake ilə eynidır, ancaq su əvəzinə hindistan cevizi suyu istifadə edin. Böyük bir qarışdırıcı qabda bir kaşığı şəkər, iki qaşıq şəkərsiz doğranmış hindistan cevizi, bir fincan kəpəkli un, iki çay qaşığı qabartma tozu və yarım çay qaşığı duzu qarışdırın.
- Quru maddələrə bir fincan hindistan cevizi suyu, bir yumurta və 1,5 xörək qaşığı yağ tökün. Tərkibləri qarışdıraraq bir xəmir hazırlayın.
- Yapışmayan bir tavanı orta atəşə qoyun və meyvəni dörddə bir fincan qaşığı ilə tavaya tökün.
- Pancake səthində kabarcıklar meydana gəldiyini gördükdə (ümumiyyətlə təxminən üç dəqiqədən sonra) digər tərəfə çevirin. Digər tərəfi təxminən üç dəqiqə bişirin. Bişmiş tərəfdəki baloncukları görə bilməyəcəksiniz.
- Pancake hazır olduqda, onları bir plaka üzərinə qoyun və qalan meyvənizlə təkrarlayın.
- Qalıqlarınız varsa, yenidən bağlana bilən bir qabda soyuducuya qoyun və 48 saat ərzində istehlak edin.
Metod 4 /4: Hindistancevizi suyunu digər yeməklərə işlətmək
Addım 1. Hindistancevizi şorbası hazırlayın
Bu yüngül və qaymaqlı şorba, təravətləndirici bir yay garnitürü hazırlayır. Başlamaq üçün böyük bir tencerede bir kaşığı kokos yağı qızdırın.
- Üç doğranmış sarımsaq mixəyi və bir kaşığı qızardılmış zəncəfil əlavə edin. Bir dəqiqə qızardın.
- Bir Tay bibəri əlavə edin və bir dəqiqə qızardın.
- Tava içərisinə iki stəkan hindistan cevizi əti, iki stəkan hindistan cevizi suyu və bir fincan toyuq bulyonu tökün. Bir qaynadək gətirin, sonra 20 dəqiqə örtün.
- Bir çay qaşığı balıq sosu, bir kaşığı fesleğen və bir kaşığı cilantro əlavə edin. Daha beş dəqiqə bişirin.
- Şorbanı bir qarışdırıcıya tökün və hamarlanana qədər qarışdırın. Qarışıq şorbanı tavaya qaytarın və qaynamaq. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
- Böyük bir tencere suyu qaynadın və 36 kiçik qaşıq əlavə edin. Beş -on dəqiqədən sonra istiridyələr açılmalıdır. Açılmayan istiridyələri atın və şorbaya açılmış istiridyə əlavə edin.
- Xidmət edin və zövq alın.
Addım 2. Tərəvəzləri hindistan cevizi sousunda bişirin
Hindistancevizi sosu, tender tərəvəzlərlə mükəmməl birləşən ədviyyatlı bir qarışıqdır. Bu garnitür düyü və ya quinoa üzərində çox dadlıdır. Başlamaq üçün 1,25 stəkan hindistan cevizi suyu, ½ fincan hindistan cevizi əti və bir kaşığı qarğıdalı ununu hamarlanana qədər qarışdırın.
- ½ fincan doğranmış fransız lobya, ½ fincan doğranmış havuç, ¼ fincan noxud və ½ fincan suyu mikrodalğalı sobada təhlükəsiz bir qabda birləşdirin. Mikrodalğalı sobada dörd dəqiqə bişirin. Kənara yığmaq.
- Mikrodalğalı bir kaşığı kokos yağı 20 saniyə, sonra yarım çay qaşığı kimyon toxumu əlavə edin və 60 saniyə daha mikrodalğalı sobaya əlavə edin.
- ½ xörək qaşığı doğranmış yaşıl bibəri, ½ fincan doğranmış soğanı və ½ çay qaşığı doğranmış zəncəfili bir pastaya doğrayın. Pastaya yağı və kimyonu əlavə edin. Mikrodalğalı bir dəqiqə.
- Hindistancevizi su qarışığını əlavə edin, qarışdırın və mikrodalğada 90 saniyə bişirin.
- Tərəvəzləri əlavə edin, qarışdırın və mikrodalğada iki dəqiqə bişirin.
Addım 3. Hindistancevizi düyü sınayın
Hindistancevizi düyü, həm hindistan cevizi südü, həm də hindistan cevizi suyu ilə hazırlanan bir az şirin tüklü düyüdür. Orta qazanda bir çay qaşığı duz, bir stəkan şəkərsiz hindistan cevizi südü, 1,5 stəkan hindistan cevizi suyu və iki fincan qəhvəyi düyü qarışdırın. Tencereyi bir qaynadək gətirin, sonra içindəkiləri qarışdırın və istiliyi ən aşağı səviyyəyə endirin. Tencereyi qapaq ilə örtün. Təxminən 15 dəqiqə bişirin.
