Gluten Dözümsüzlüyünü necə yoxlamaq olar: 15 addım (şəkillərlə birlikdə)

Mündəricat:

Gluten Dözümsüzlüyünü necə yoxlamaq olar: 15 addım (şəkillərlə birlikdə)
Gluten Dözümsüzlüyünü necə yoxlamaq olar: 15 addım (şəkillərlə birlikdə)

Video: Gluten Dözümsüzlüyünü necə yoxlamaq olar: 15 addım (şəkillərlə birlikdə)

Video: Gluten Dözümsüzlüyünü necə yoxlamaq olar: 15 addım (şəkillərlə birlikdə)
Video: HİSTAMİN İNTOLERANSI (Yalancı Alerjiyi Biliyor Musunuz?) - Dr. Erhan Özel 2024, Bilər
Anonim

Əgər əsas tibbi problemlərlə mübarizə aparırsınızsa, həkiminiz gluten dözümsüzlüyü üçün testdən keçməyinizi tövsiyə edə bilər. Vücudunuzu təsir edə biləcək gluten ilə əlaqəli bir sıra şərtlər var. Biri, çölyak xəstəliyidir ki, bu da nazik bağırsağın qida maddələrini udma qabiliyyətini təsir edir və bu da müxtəlif simptomlara səbəb ola bilər. Qlütenlə əlaqəli digər xəstəliklərə qlüten intoleransı və buğda və ya çovdar allergiyası daxildir. Test edərək probleminizi daraldaraq, siz və həkiminiz sağlamlığınızı qorumaq üçün bir plan hazırlaya bilərsiniz.

Addımlar

3 -dən 1 -ci hissə: Semptomlarınızı anlayın

Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 1 -ci addım
Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 1 -ci addım

Addım 1. Qlütenin nə olduğunu və insanlara necə təsir etdiyini öyrənin

Gluten buğda, arpa, çovdar və digər taxıllarda olan bir proteindir. Gluten çörək xəmirinə elastik "hamurlu" keyfiyyət verir. Bir çox ticarət qidasında özü var. Bütün buğda çörəyində və digər buğda əsaslı məhsullarda özü var. Buraya müəyyən işlənmiş ətlər, ədviyyatlar, şorbalar, pivə və hətta makiyaj kimi şeylər daxildir.

Bəzi insanlar kiçik bağırsağın zamanla iltihablanmasına səbəb ola biləcək qlüteni emal etməkdə çətinlik çəkirlər. Bu, malabsorbsiya və xroniki ishal və ya ağrı daxil olmaqla müxtəlif problemlərə yol aça bilər. Qlütensiz bir pəhriz qəbul etməklə, qlüten udma problemlərinin çoxu tez bir zamanda sağalır

Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 2
Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 2

Addım 2. Mümkün gluten həssaslıqlarının müxtəlifliyini öyrənin

Çölyak xəstəliyi, nazik bağırsağın qlüteni emal etmə qabiliyyətini təsir edən potensial ciddi bir otoimmün xəstəlikdir. Həkiminiz Çölyak üçün test edə bilər. Ancaq qlütenə həssas olan hər kəs oxşar simptomlara malik olmasına və qlütensiz bir pəhrizə yaxşı cavab verməsinə baxmayaraq Çölyak xəstəliyi üçün müsbət test etməyəcək. Bu səbəbdən bir həkimə müraciət etmək və diaqnoz qoymaq vacibdir.

  • Çölyak olmayan qlüten həssaslığı Çölyak xəstəliyinə bənzər simptomlarla xarakterizə olunur, ancaq Çölyak ilə əlaqəli bağırsaq zədələnmədən. Bəzən bir qlüten həssaslığı gəlib -gedə bilər, buna görə də simptomlarınız zamanla yüngülləşə bilər. Qlüten həssaslığı olan insanların çoxu qlütensiz bir pəhrizə dərhal reaksiya verir. Çölyak olmayan qlüten həssaslığını yoxlamaq üçün heç bir sınaq yolu yoxdur.
  • "Buğda allergiyası" potensial olaraq çox ciddidir və ümumiyyətlə uşaqlıqda diaqnoz qoyulur. Buğda allergiyası, həkiminizin edə biləcəyi fərqli bir test dəsti tələb edir. Buğda alerjiniz varsa, buğda məhsullarından və buğda ətrafında işlənmiş yeməklərdən çəkinməlisiniz.
Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 3 -cü addım
Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 3 -cü addım

Addım 3. Ümumi simptomlara baxın

Gluten intoleransı həzm sisteminizə təsir edir. Gluten intoleransının ən çox görülən simptomları qarın ağrısı, ishal və ya qəbizlik və şişkinlikdir. Bu simptomlar digər bir çox xəstəliyin də əlaməti ola bilər. Semptomlar qeyri -müəyyən ola bilər və bəzi insanlarda heç bir simptom yoxdur. Gluten problemlərinin ümumi simptomlarına aşağıdakılar daxildir:

  • Qarın şişməsi
  • Qarın ağrısı
  • Davamlı ishal və ya qəbizlik
  • Qusma
  • Solğun, pis qoxulu, yağlı tabure
  • Çəki itirmək
  • Yorğunluq
  • Qıcıqlanma
  • Uşaqlarda inkişaf etməməsi
  • DEHB
  • Dirsəklərdə və dizlərdə davamlı döküntü

MÜHASİR İPUCU

Katie Marks-Cogan, MD
Katie Marks-Cogan, MD

Katie Marks-Cogan, MD

Board Certified Pediatric & Adult Allergist Dr. Katie Marks-Cogan is a board certified Pediatric & Adult Allergist at Clear Allergy based in Los Angeles, California. She is the Chief Allergist for Ready, Set, Food!, an infant dietary supplement designed to reduce the risk of childhood food allergies. She received her M. D. with honors from the University of Maryland. She then completed her residency in Internal Medicine at Northwestern University and fellowship in Allergy/Immunology at the University of Pennsylvania and CHOP.

Katie Marks-Cogan, MD
Katie Marks-Cogan, MD

Katie Marks-Cogan, MD

Board Certified Pediatric & Adult Allergist

Each gluten-related disorder can give you different symptoms

If you have a wheat or barley allergy, you might have hives, swelling, trouble breathing, or anaphylaxis. If you have Celiac disease, you can experience diarrhea, abdominal pain, or chronic anemia. Non-Celiac gluten sensitivity can give you similar symptoms as Celiac disease like diarrhea and abdominal pain.

Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 4 -cü addım
Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 4 -cü addım

Addım 4. Ailə tarixi varsa həmişə Çölyak üçün test alın

Çölyak xəstəliyi ailələrdə yayılır. Çölyak xəstəliyi olan birbaşa bir qohumunuz varsa, gələcəkdə bir zamanlar həssaslığınız olacaq və ya inkişaf edəcəksiniz. Qohumunuzda Çölyak varsa, dərhal testdən keçmək vacibdir.

Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 5 -ci addım
Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 5 -ci addım

Addım 5. Qlütenin sizə necə təsir etdiyini görmək üçün qida gündəliyi saxlayın

Həzm probleminiz varsa, qida gündəliyi saxlamağa başlamaq yaxşı olar. Yeməyin miqdarı və yemək vaxtı da daxil olmaqla hər gün yediyiniz hər şeyi yazın. Ağrı və ya digər çölyak simptomları yaşamağa başlasanız, bunları jurnalınıza yazın. Bu həkimə kömək edə bilər.

Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 6 -cı addım
Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 6 -cı addım

Addım 6. Qlüten yeməyə davam edin

Çölyak xəstəliyi diaqnozu qoymaq üçün qluten hazır olmalıdır. İndi glutensiz yeməyə başlasanız, diaqnoz qoymağı çox çətinləşdirəcək. Bu sinir bozucu və qarışıq bir təcrübə ola bilər. Normal yemək yeməyə davam edin və ən qısa zamanda həkiminizlə görüş təyin edin.

Əgər sizə diaqnoz qoyulubsa, insanların çoxu glutensiz bir pəhrizə başladıqdan bir neçə gün sonra simptomlarının yüngülləşdiyini bildirir. Yeyin, ancaq özünüzü yaxşı hiss edirsiniz, ancaq Çölyak xəstəliyini təsdiqləmək üçün qlütenin olması lazım olduğunu bildiyinizə əmin olun

3 -dən 2 -ci hissə: Testdən keçmək

Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 7 -ci addım
Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 7 -ci addım

Addım 1. Narahatlığınız barədə ailə həkimi ilə danışın

Qlütenə həssaslığınızdan şübhələnirsinizsə, narahatlığınızı həkiminizə bildirin. Şişlik əlamətlərini və digər fiziki problemləri yoxlamaq üçün fiziki müayinə alın. Qan sayınızı və orqan funksiyanızı yoxlamaq üçün ehtimal ki, tam bir metabolik panel də edəcəksiniz.

Yemək gündəliyinizi gətirin və mümkün qədər ətraflı məlumat verin. Aydın olun. Qlütendən narahat olsanız, "Bir gluten problemim ola biləcəyindən narahatam və bunun üçün testdən keçmək istərdim" deyin. Güman etməyi həkiminizə buraxmayın

Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 8 -ci addım
Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 8 -ci addım

Addım 2. Qastroenteroloqa müraciət edin

Doktorunuz simptomlarınızla əlaqədar bir şey tapa bilmirsə, müalicə və əlavə müayinə üçün bir mütəxəssisə yönləndiriləcəksiniz. Qarın problemləri ümumiyyətlə olduqca mürəkkəbdir və simptomlar bir çox fərqli şeyi göstərə bilər, buna görə daha spesifik testlər üçün bir mütəxəssislə məsləhətləşmək vacibdir.

Niyə birbaşa mədə mütəxəssisinə getməməlisiniz? Mümkün digər narahatlıqları istisna etmək və bu mövzuda rəhbərlik almaq üçün mütəmadi olaraq həkiminizdən məsləhət almaq vacibdir. Qlüten dözümsüzlüyünün simptomları müxtəlif ola bilər, bəziləri ciddi, bəziləri isə yox. Əvvəlcə bu imkanları aradan qaldırın

Qlüten dözümsüzlüyü testi Adım 9
Qlüten dözümsüzlüyü testi Adım 9

Addım 3. Antikor üçün qanınızı analiz edin

Həkimlərin və mütəxəssislərin əksəriyyəti Çölyak üçün ən etibarlı qan testi olaraq TG testini tövsiyə edir ki, bu da testin ilk addımı olmalıdır. Bəzi həkimlər, orqanizmin ümumi funksiyasını və sağlamlığınızı yoxlamaq üçün müxtəlif şeylər təklif edə biləcək daha əhatəli bir panel də sifariş edə bilərlər. Proses qan vermək qədər asandır və cəmi 10-15 dəqiqə çəkməlidir. Əksər sığorta planları bu testi tam və ya qismən əhatə edir.

Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 10 -cu addım
Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 10 -cu addım

Addım 4. Endoskopiya və biopsiyadan keçin

İncə bağırsağın divarlarından alınan toxuma nümunəsi Çölyak xəstəliyinin diaqnozunun ən doğru yoludur. Bu, əksər hallarda 20 və ya 30 dəqiqədən az çəkən nisbətən sadə bir prosedurdur. Sakitləşdikdən sonra ağızdan nazik bağırsağa bir endoskop daxil edilir. Kiçik bir toxuma nümunəsi, villusların allergik bir immun reaksiya ilə məhv olub -olmadığını yoxlamaq üçün alınır. Əgər belədirsə, bu antikorların olması ilə birlikdə Çölyakın güclü bir göstəricisidir.

Endoskoplar çox yaygındır və çox təhlükəsizdir. Qastrit, ülserlər və ya digər mədə problemləri də daxil olmaqla, simptomlarınıza səbəb ola biləcək digər problemləri yoxlamaq üçün əla bir yoldur

Gluten Dözümsüzlüyü Testi Adım 11
Gluten Dözümsüzlüyü Testi Adım 11

Addım 5. Diaqnoz alın

Qanınız və biyopsiniz Çölyak xəstəliyi üçün müsbət və ya mənfi bir diaqnozla nəticələnəcək məlumatlar verməlidir. Müsbət test etsəniz, dərhal glutensiz bir pəhriz qəbul etməlisiniz. Mənfi test etsəniz, həkiminizlə digər ehtimallar və Çölyak olmayan qlütenə həssas olub-olmadığınız barədə danışın.

  • Özünüzü "sınamağa" çalışmayın. Bir çox insan qlüten dözümsüzlüyü ilə bağlı bir məqalə oxuyur və həkimə müraciət etmədən aldığına qərar verir. Çölyak xəstəliyi ciddi bir otoimmün problemdir və klinik diaqnoz tələb edir. Qlütendən fəal şəkildə qaçmağa başlasanız, bu diaqnozu qəbul etməyi çox çətinləşdirə bilər.
  • Çölyak üçün mənfi test etsəniz, bəzi diaqnoz üçün mübarizə aparın. Hələ də simptomlar yaşayırsınızsa, simptomlarınızla nəticələnə biləcək digər test variantları və digər səbəblər haqqında doktorunuzla danışın. Gerekirse ikinci bir fikir alın.

3 -dən 3 -cü hissə: İrəliləmək

Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 12 -ci addım
Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 12 -ci addım

Addım 1. Çölyak üçün müsbət test etsəniz, özü olmayan bir pəhriz qəbul edin

Çölyak xəstəliyiniz varsa, nazik bağırsağınızı sağaltmağın yeganə yolu tamamilə özü olan məhsullardan çəkinməkdir. Əksər xəstələr qlüteni diyetindən dərhal çıxarmağın bir neçə həftə ərzində nəticələr əldə etdiyini, bəzilərinin isə qlutensiz qaldıqdan bir neçə gün sonra cavab verdiyini bildirirlər.

  • Qısa müddətdə bir müddət laktoza və süd məhsullarından imtina etmək daha yaxşıdır. İncə bağırsağınız yıpranmışsa, bunu da emal etməkdə çətinlik çəkəcəksiniz. Əksər hallarda süd məhsulları tədricən diyetinizə daxil edilə bilər.
  • Xoşbəxtlikdən, əksər yerlərdə qidalandırıcı və dadlı qlütensiz yemək variantları, məhsullar və restoranlar tapmaq hər zamankindən daha asandır.
Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 13
Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 13

Addım 2. Həkiminizlə məsləhətləşin

Çölyak xəstəliyiniz varsa, həyat tərzinizdəki dəyişikliklərə yaxşı reaksiya verdiyinizdən əmin olmaq üçün həkiminizlə mütəmadi təqiblər təyin etmək vacibdir. Semptomlarınızdakı hər hansı bir dəyişikliyi izləyin və xəstəliyinizin üstündə qalmaq üçün mütəmadi olaraq həkiminizlə məsləhətləşdiyinizə əmin olun.

Həkiminiz, keçid dövründə sağlamlığınızı qorumaq üçün diyetinizə kifayət qədər vitamin və mineral əlavə etdiyinizə əmin olmaq üçün bir qidalanma mütəxəssisi ilə də məsləhətləşmələr aparmağı tövsiyə edə bilər

Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 14
Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 14

Addım 3. Lazım gələrsə, vitamin əlavələri alın

Uzun müddət Çölyak xəstəliyiniz varsa, bəzi vitamin və mineral çatışmazlıqlarınız inkişaf etmiş ola bilər, bu da diyetinizi tamamlamağı vacib edir. Doktorunuza və ya qidalanma mütəxəssisinizə müraciət edin və qan sayınızı yoxlamaq üçün mütəmadi olaraq təqib edin.

Dəmir, folat və B12, gluten dözümsüzlüyü üçün tövsiyə olunan ümumi əlavələrdir. Əksər hallarda multivitamin kifayətdir

Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 15
Gluten Dözümsüzlüyü üçün test 15

Addım 4. Qlütenə həssassınızsa, sizi narahat edən qidalardan çəkinin

Çölyak üçün mənfi test etsəniz, amma yenə də qlüteni emal etməkdə çətinlik çəkirsinizsə, sizi narahat edən qidalardan uzaq durun. Fərqli insanlar fərqli yemək növləri ilə mübarizə aparacaqlar, buna görə də qida gündəlikinizi mütəmadi olaraq saxlamağa və sizi həssas edən şeyləri kəsməyə çalışın.

  • Bir sınaq keçirin: Bir gününüz varsa, bu yaxınlarda nə yediyinizi yoxlayın və yaxşılaşıb yaxşılaşmadığınızı görmək üçün bir neçə gün ərzində bu qidalardan uzaq durun. Sonra onları yenidən sınayın. Semptomlarınız geri qayıdır? Əgər belədirsə, irəlidə gedən qidalardan uzaq durmaq daha yaxşı olar.
  • İşlənmiş və ağardılmış buğda unundan uzaq durmağa çalışın, bu da qlütenə həssas olanlar arasında yayılmış bir şikayətdir.

Tövsiyə: