Sosial narahatlıqdan əziyyət çəkirsinizsə, restoranda yemək sifariş etmək kimi sadə gündəlik işlər belə çətin ola bilər. Bəlkə səhv bir şey söyləməkdən və buna görə mühakimə olunmaqdan narahat olursan. Bəlkə də serverinizin və ya restorandakı digər insanların sifarişinizi qəbul etməyəcəyindən narahatsınız. Ancaq bir az təcrübə və bir az cəsarətlə narahatlığınızı idarə edə və hər yerdə yemək sifariş edə bilərsiniz.
Addımlar
Metod 1 /3: Şəxsi sifariş
Addım 1. Çıxmadan əvvəl menyuya baxın
Əksər restoranlar öz menyularını internetdə yerləşdirirlər. Restorana getməzdən əvvəl nə istədiyinizi bilmək əslində sifariş verərkən narahatlığınızı minimuma endirəcək.
- Sizi çaşdıra biləcək tanımadığı sözlərə və ya yeməklərə baxın. Bu, sifariş verərkən özünüzü daha inamlı hiss etməyinizə kömək edəcək. Pepperoncinisin nə olduğunu bilmirsinizsə, məsələn, sürətli bir Google axtarışı sizi daha sonra kimdənsə soruşmaqdan xilas edəcək. Hətta nə olduğunu bilmirsinizsə, restoranda olarkən menyu maddələrinə baxmaq üçün smartfonunuzdan da istifadə edə bilərsiniz.
- Həmişə bir ehtiyat sifarişi planlaşdırın. Restoranlarda bəzən əşyalar tükənir, buna görə ikinci yemək seçimini düşünmək yaxşı olar. Bu yolla, ilk seçiminiz nədənsə mümkün deyilsə, bunun əvəzinə nə istədiyinizi anlamaqdan narahat olmayın.
- Mümkün təqib suallarını axtarın. Bu köfte, məsələn, bir tərəf seçimi ilə gəlirmi? Burgerinizə hansı pendir və ya sousun gəldiyini seçə bilərsinizmi? Sifarişinizi planlaşdırarkən menyunuzu diqqətlə oxuyun, belə ki, serverinizin soruşduğu hər hansı bir sualdan xəbərdar olmayacaqsınız.
- Sifarişinizi yazın və restorana gətirin ki, unutmayasınız.
Addım 2. Restoranın yeməkləri haqqında rəyləri oxuyun
Google və Yelp kimi saytlardakı rəylərə baxmaq sizə xüsusi yeməklər haqqında fikirlərinizi və şəkillərinizi təqdim edə bilər. Çölə çıxmadan əvvəl restoranla bağlı bəzi rəylərə baxın ki, nəyi bəyənib -bəyənməyəcəyinizi daha yaxşı anlayasınız.
Addım 3. Sifarişinizi təkrarlayın
Sifarişinizi bir neçə dəfə güzgü qarşısında və ya bir dostunuzla birlikdə edin. Sifarişinizi əvvəlcədən hazırlamaq və tətbiq etmək, real həyatda sifariş verərkən özünüzü daha inamlı hiss etməyinizə kömək edəcək.
Sifariş verərkən özünüzü rahat hiss etməyi öyrənin. Təcrübə edərkən beyninizi müsbət düşünməyə məcbur etsəniz, əslində bunu etmək daha asan olacaq. Məşq edərkən özünüzü narahat hiss edirsinizsə, bir qədər dərin nəfəs alın
Addım 4. Uğurla sifariş verdiyinizi təsəvvür edin
Sifariş verərkən istədiyiniz nəticəni təsəvvür edin. Sifariş verdikdən sonra beyninizin ssenari üzərində oynamasına icazə verin ki, özünüzü yeməyinizi uğurla əldə edə biləsiniz. Bu, diqqəti ən pis ssenari anlarından daha müsbət nəticələrə yönləndirməyə kömək etmək üçün güclü bir vasitə ola bilər.
Məsələn, bir piştaxtada sifariş verməyə hazırlaşırsınızsa, bütün prosesi başınızdan keçirin. Gözlərinizi yumun və özünüzü tezgaha yaxınlaşdığınızı, sifarişinizi aydın və qısa şəkildə verdiyinizi, sifariş nömrənizi aldığınızı və sonra uzaqlaşdığınızı xəyal edin
Addım 5. Ehtiyacınız varsa serverinizdən daha çox vaxt istəyin
Özünüzü narahat hiss edirsinizsə, sifarişinizi verən şəxsə hələ hazır olmadığınızı söyləmək normaldır. Sifariş vermədən əvvəl özünüzü rahat hiss etməyiniz üçün lazım olan bütün vaxtınızı ayırın.
Addım 6. Rahat olduğunuzda, sifarişinizi verin
Bacardığınız qədər sadə olun. Gülümsəməyi xatırlamağa çalışın (hələ də əsəbi olsanız da).
- Sifarişinizi alan şəxsin hər hansı bir sualına cavab verməyə hazır olun. Ən yaxşı planlaşdırılan sifariş belə aydınlaşdırmaya ehtiyac duya bilər. Unutmayın ki, sifarişinizi verən şəxs bir sual verəndə, bu səhv bir şey etdiyiniz üçün deyil, sadəcə sifarişinizin tam olaraq istədiyinizə uyğun olmasını təmin etmək istəyir. Xoşbəxt və rahat olduğunuzdan əmin olmaq istəyirlər.
- İstədiyiniz maddənin adını necə tələffüz edəcəyinizi bilmirsinizsə, menyudakı maddəyə işarə etmək heç bir problem deyil. Menyu maddələri nömrələnmişsə, ada görə deyil, nömrəyə görə sifariş vermək də düzgündür.
Addım 7. Sual verməkdən qorxmayın
Sifarişinizi alan şəxs, menyu ilə bağlı suallarınızı cavablandırmaqdan məmnundur, çünki sifariş verdiyiniz şeydən məmnun qalacağınıza əmin olmaq istəyir. Menyuda bir şeyin nə olduğunu bilmirsinizsə, yəqin ki, birinci deyilsiniz. Bir smartfonunuz varsa, Google -dan hər hansı bir tanış olmayan menyu elementini də istifadə edə bilərsiniz.
Addım 8. Səhvlərinizi tərləməyin
Heç kim mükəmməl deyil və heç kim də sənin mükəmməl olacağını gözləmir. Səhv edirsinizsə, özünüzə xatırlayın ki, bunu edən ilk siz deyilsiniz və yəqin ki, sonuncu olmayacaqsınız! Əsas odur ki, səhvi qəbul edin və buraxın. Bunun əvəzinə etməli olduğunuz növbəti işə diqqət yetirin.
Bir maddənin adını səhv tələffüz etsəniz, eybi yoxdur-əgər menyuda xarici adları olan çoxlu maddələr varsa, bu səhvi ilk edən siz deyilsiniz! Sifariş verənlərin çoxu səhv tələffüzləri müntəzəm olaraq eşidirlər və buna görə sizi mühakimə etməyəcəklər
Addım 9. Yeməyinizi qəbul edin
Əsəblərinizin ən yaxşısını almasına icazə verməyin-həmişə gülümsəyin və yeməyinizi gətirən adama təşəkkür edin. Yeməyin doğru olduğundan əmin olun və yoxsa onu gətirən adama bildirdiyinizə əmin olun. Narahatlığınızın yeməyinizdən zövq almasına icazə verməyin!
Metod 2 /3: Sifariş üçün Alternativ Bir Yol Seçilməsi
Addım 1. Telefonla sifariş verin
Yeməyinizi götürmək və ya çatdırmaq istəyirsinizsə, sosial narahatlığınız olub-olmamasından asılı olmayaraq telefonla sifariş vermək sizin yoludur. Ancaq telefonla sifariş vermək, şəxsən sifariş verməklə eyni səviyyədə narahatlıq yarada bilər. Unutmayın ki, bu şəkildə sifariş verərkən nə qədər çox narahat olsanız, o qədər də narahat olmayacaqsınız.
Zəng etməzdən əvvəl sifarişinizi təkrarlamaq istəyə bilərsiniz. Bir güzgü qarşısında və ya bir dostunuzla məşq etmək əsl şey zamanı özünüzü daha rahat hiss etməyinizə kömək edəcək
Addım 2. Sürücülükdən keçin
Üz-üzə ünsiyyətdə probleminiz varsa, narahatlıqlarınızı azaltmağın yaxşı bir yolu ola bilər. Unutmayın ki, hələ də maşınla insanlarla danışmalı olacaqsınız. Rahat danışırsınızsa, ancaq üz-üzə ünsiyyətdən xoşunuz gəlmirsə, bir vasitə ilə getmək sizə kömək edə bilər. Yad adamlarla hər hansı bir şəkildə danışmaqdan narahat olsanız, maşın sürmək sizin üçün güclü bir alternativ ola bilməz.
- Drive-thrus, avtomobilinizin rahatlığından sifariş verməyinizə imkan verir ki, bu da bəzi insanların daha təhlükəsiz və rahat hiss etmələrinə kömək edə bilər.
- Drive-thrus, sifarişinizi anlamaq və düzgün sifariş vermək təzyiqini aradan qaldıra biləcək, sifariş gözləmək üçün sərf etdiyiniz vaxtı da minimuma endirir. Eyni zamanda başqalarının nə düşünə biləcəyindən narahat olmaq lazım deyil.
Addım 3. Bir dostunuzdan sizin üçün sifariş verməsini xahiş edin
Başqaları ilə yemək yeməyi planlaşdırırsınızsa, bu narahatlığınızı aradan qaldırmaq üçün yaxşı bir yol ola bilər. Yanlış şey sifariş etməmələri üçün dostunuzla tam olaraq nə istədiyinizi danışdığınızdan əmin olun.
- Sifarişiniz çətin olsa yazın.
- Unutmayın ki, bu cür sifariş vermək uzun müddət ərzində narahatlığınızı aradan qaldırmaqda sizə çox kömək etməyəcək.
Addım 4. Bir tətbiqdən istifadə edin və ya onlayn sifariş edin
Bu günlərdə bir çox restoran ya restoranın veb saytı, yüklənə bilən tətbiqlər və ya Zifty və GrubHub kimi üçüncü tərəf xidmətləri vasitəsi ilə onlayn sifariş xidmətlərinə malikdir. Bu xidmətlər, yemək qəbul edərkən hələ də kimsə ilə ünsiyyət qurmaq məcburiyyətində olsanız da, insandan insana qarşılıqlı təsirini xeyli azalda bilər. Unutmayın ki, bu xidmətlərdən istifadə uzun müddət ərzində narahatlığınızı aradan qaldırmağa kömək etməyəcək.
- Onlayn sifariş ümumiyyətlə şəxsən və ya telefonla sifariş verməkdən daha uzun çəkir.
- Əksər onlayn sifariş xidmətləri kredit və ya debit kartı tələb edir və onlar tez -tez əlavə ödəniş tələb edirlər.
- Restoran tətbiqləri sifarişinizi verməyə və vaxtından əvvəl ödəməyə imkan verir. Yemək hazır olduqda sizə də xəbər verəcəklər. Yemək yeyərkən telefonunuzun yanında tətbiqlə birlikdə olduğundan əmin olun.
Addım 5. Yeməyinizi qəbul edin
Əsəblərinizin ən yaxşısını almasına icazə verməyin-həmişə gülümsəyin və yeməyinizi gətirən adama təşəkkür edin. Yeməyin doğru olduğundan əmin olun və yoxsa onu gətirən adama bildirdiyinizə əmin olun. Narahatlığınızın yeməyinizdən zövq almasına icazə verməyin!
- Yeməyinizi bir restoranda götürmək məcburiyyətindəsinizsə, yeməyin hələ hazır olmaması ehtimalı var, buna görə də gözləmək məcburiyyətində olsanız, kitab və ya jurnal kimi vaxtınızı alacaq bir şeyə sahib olduğunuzdan əmin olun. Bu, gözləyərkən narahat olmamağınıza kömək edəcək.
- Qapıda bir çatdırıcı ilə görüşmək məcburiyyətindəsinizsə, əsəbləşməyin. Düşüncələrinizi real tutun-bu adamın bir çox çatdırılması var və sənin kimi söhbəti qısa saxlamaqda maraqlıdır. Pulunuzu və ucunuzu vaxtından əvvəl hazırlamaq bu işi daha da qüsursuz edəcək.
Metod 3 /3: Sosial Anksiyete İdarə Edilməsi
Addım 1. Sifariş verməyə hazırlaşarkən narahatlığınızı xəritəyə salın
Özünüzdən soruşun, nədən qorxursunuz? Qorxularınızı yazmağa kömək edə bilər. Xüsusi narahatlıqlarınızı qurduqdan sonra bu narahatlıqları təhlil etmək üçün bir az vaxt ayırın.
- Qorxunun nə qədər real olduğunu özünüzdən soruşun. Serverinizin sifariş verdiyinizin axmaq olduğunu düşünəcəyindən qorxursunuz? Özünüzdən soruşun ki, serveriniz bütün gün oxşar sifarişlər aldıqda sifarişinizi tək buraxacaq. Unutmayın ki, digər insanlar sizin kimi diqqət mərkəzində deyillər.
- Qorxularınızı perspektivə qoyun. Sifarişiniz serverinizdən xoşlanmırsa, bunun əhəmiyyəti varmı? Yemək hazırlanırkən cansıxıcı olsanız, bu uzun müddətdə sizə zərər verəcəkmi?
- Qorxularınızın qarşısını almağın yollarını düşünün. Yeməyinizi gözləyərkən özünüzü narahat hiss edəcəyinizdən narahat olursunuzsa, özünüzlə bir kitab və ya jurnal gətirməyin qarşısını almaq üçün bir yol düşünün.
- Unutmayın ki, nə ola biləcəyinə dair narahatlığınız fakt deyil. Gələcək haqqında təxminlərdir-çox güman ki, ən pis vəziyyət ssenariləri. Daha çox ehtimal olunan bir ssenari düşünməyə çalışın. Məsələn, sifarişinizdən iyrənmək əvəzinə, serveriniz bu barədə çox düşünmədən yazıb aşbaza çatdırmaq ehtimalı daha yüksəkdir.
Addım 2. Əsəbləşsəniz, bəzi sadə istirahət texnikalarını tətbiq edin
Restoranda əsəbiləşsəniz də, istirahət etmək üçün edə biləcəyiniz bəzi şeylər var ki, sizə heç bir diqqət çəkməyəcək. Özünüzü yorğun hiss edirsinizsə, serverinizə bir an lazım olduğunu söyləmək heç bir problem deyil.
- Nəfəsinizi sabitləşdirin. Sifariş verərkən narahat olduğunuzu hiss edirsinizsə, burnunuzdan yavaş -yavaş nəfəs almağa çalışın. Narahat olanda daha sürətli nəfəs alırsan. Burnunuzdan yavaş və davamlı nəfəslər almaq, bədəninizə narahat olmağa ehtiyac olmadığını bildirməyə kömək edir.
- Əzələlərinizi rahatlayın. Vücudunuzdakı fərqli əzələləri gərginləşdirərək sonra onları rahatlataraq bunu edə bilərsiniz. Bu, vücudunuza istirahət etməyin vaxtı gəldiyini bildirir və beyninizin narahatlığınızdan başqa bir şeyə diqqət yetirməsinə kömək edir.
Addım 3. Müsbət düşünün
Vəziyyət haqqında neqativ düşüncələrə sahib olduğunuzu gördükdə, onları müsbət bir şeylə əvəz etməyə çalışın. Məsələn, kassirin səsinizin səsini bəyənmədiyindən narahat olursunuzsa, əla səsinizə sahib olduğunuzu düşündüklərini xatırlayın.
Ağıl oxuyan olmadığınızı özünüzə xatırlatın. Başqalarının sizin haqqınızda pis fikirlər düşündüyünü düşünsəniz, narahatlığınızı onlara yönəldir. Proqnozlar verməyə hazırlaşırsınızsa, sizin haqqınızda yaxşı bir şey düşündüklərini düşünün. Və unutmayın ki, başqalarının nə düşündüyünü idarə edə bilməzsiniz
Addım 4. Diqqətinizi kənara yönəldin
Bütün diqqətinizi özünüzə və hisslərinizə yönəltdiyiniz zaman narahatlığınız artacaq. Əksinə, ətrafınıza diqqət yetirməyə çalışın.
- Ətrafınızla bağlı xüsusilə maraqlı olan detalları seçməyə çalışın. Məsələn, restoranın divarlarında hansı bəzək parçasının ən maraqlı olduğuna qərar verməyə cəhd edə bilərsiniz. Daha sonra ən çox adamın olduğu masanı axtarın və hamısının niyə orada olduğunu təxmin etməyə çalışın. Əsas odur ki, diqqətinizi özünüzdən tamamilə uzaqlaşdırın.
- Başqalarının yanında olsanız, onlara açıq suallar verməyə çalışın və sonra cavablarını diqqətlə dinləyin. Yemək yoldaşlarınızı əhəmiyyətli və maraqlı hiss etmək üçün əlavə bir bonus var.
Addım 5. Yadda saxlayın ki, restoran işçilərinin işi özünüzü rahat hiss etməkdir
Dünyada etmək istədikləri son şey stres və ya bədbəxtliyə səbəb olmaqdır. Yəqin ki, onları bəyənməyinizdən narahat olduğunuz kimi, sizi də bəyənirlər!
