Sink hər kəsin pəhrizinin vacib bir hissəsini təşkil edən bir mineraldır. Xüsusilə, sink maddələr mübadiləsinin sağlam bir şəkildə işləməsinə kömək edir və immunitet sisteminizin işləməsini təmin edir. Sink ən çox quş əti və qırmızı ət kimi zülallarda olur və əlavə olaraq da qəbul edilə bilər. Sink çatışmazlığı yaşayırsınızsa, daha çox qırmızı ət və sağlam zülal istehlak edərək sağalacaqsınız. Yetkin kişilərin hər gün 11 milliqram (0.00039 oz) sink, yetkin qadınların isə 8 milliqram (0.00028 oz) istehlak etmələri tövsiyə olunur.
Addımlar
Metod 1 /3: Diyetinizlə Sink Çatışmazlığının aradan qaldırılması
Addım 1. Həftəlik diyetinizə qırmızı ət əlavə edin
Qırmızı ət sinkdə çoxdur və sink çatışmazlığını tez bir zamanda aradan qaldırmağa kömək edəcək. Qırmızı ətlərə mal əti və donuz əti daxildir. Həftədə 1 və ya 2 gecə şam yeməyi üçün bir hamburger və ya biftek yeməyə və ya bir restoranda donuz əti yeməyə çalışın. Və ya dana ətini kəsin və makaron yeməyi ilə xidmət edin.
- Evdə qırmızı ət bişirirsinizsə, bişirməzdən əvvəl bir porsiyada nə qədər sink olduğunu görmək üçün qidalanma etiketini oxuyun.
- Əgər ürək xəstəliyi və ya infarkt keçirmə riskiniz varsa, qırmızı ət istehlakınızı artırmaq təhlükəli ola bilər. Bunu öyrənmək üçün həkiminizlə danışın.
Addım 2. Gündə ən az bir dəfə toyuq yeyin
Toyuq da sink baxımından yüksəkdir və bir çox cəhətdən qırmızı ətdən daha çox yönlü bir qidadır. Ətli yeməklərə üstünlük verirsinizsə, nahar üçün süpermarketdən rotisserie qovrulmuş toyuq götürün və ya nahar üçün toyuq sendviçi (kahı və pomidor ilə) hazırlayın. Toyuq həm qızardılmış, həm də toyuq əriştə şorbasında verilə bilər.
- Qırmızı ətdə olduğu kimi, bir porsiya toyuqda nə qədər sink olduğunu görmək üçün qidalanma etiketini oxuyun.
- Məsələn, bir porsiyada 1 milliqram (3,5 × 10−5 oz) sink, yetkin bir qadınsınızsa, kifayət qədər sink istehlak etmək üçün gündə 8 porsiyon istehlak etməlisiniz.
Addım 3. Qabıqlı balıqları adi pəhrizinizə daxil edin
İstiridye, yengeç və karides, xüsusən də yaxşı bir sink mənbəyidir. Sink səviyyənizi artırmaq üçün kalorilərinizdən çox ödün vermədən həftədə 2-4 porsiyon qabıqlı balıqları nizamlı diyetinizə əlavə etməyə çalışın.
6 orta istiridyenin bir porsiyası təxminən 32 milliqram (0.0011 oz) sink təmin edir
Addım 4. Səhər möhkəmləndirilmiş taxıl üzərində səhər yeməyi
Zənginləşdirilmiş taxılın tərkibinə sink də daxil olmaqla müxtəlif vitamin və minerallar əlavə edilmişdir. Səhər yeməyinizin bir hissəsini zənginləşdirilmiş taxıl etmək diyetinizdə bol miqdarda sink əldə etməyinizi təmin edəcək. Zənginləşdirilmiş səhər yeməyi taxıllarına aşağıdakılar daxildir:
- Rice Krispies, Mısır Flakes və Üzüm Kəpəyi də daxil olmaqla Kellogg'un dənli bitkiləri.
- Wheaties və Cheerios daxil olmaqla General Mill dənli bitkilər.
Addım 5. Həftədə 3 və ya 4 dəfə bişmiş lobya yeyin
Bişmiş lobya sinklə zəngindir və çatışmazlıqdan qurtulmanıza kömək edə bilər. Bişmiş lobya yerli bir baqqal mağazasından əldə oluna bilər və sosiska və hamburger kimi məşhur yay yeməkləri üçün əla bir yemək ola bilər. Həm də barbekü və ya ızgara ət ilə bir tərəf kimi xidmət edirlər.
Sink səviyyəsini artırmağa çalışırsınızsa, bişmiş lobya yaxşı bir vegetarian seçimidir. Vejeteryanlar və veganlar çox vaxt sink azdır və ət yemədikləri üçün sink çatışmazlığından əziyyət çəkə bilərlər
Addım 6. Səhər yeməyi üçün qatıq və ya düz hazır yulaf ezmesi yeyin
Bu səhər yeməyi qidalarının hər ikisi sinklə zənginləşdirilərək veganlar və vegetarianlar üçün sinklə zəngin bir səhər yeməyi seçimidir. Yerli supermarketdə həm ani yulaf ezmesi, həm də qatıq növləri tapa bilərsiniz.
Digər yulaf ezmesi də sinklə zənginləşdirilə bilər. Əmin olmaq üçün qidalanma etiketini yoxlayın
Addım 7. Bir ovuc kaju qəlyanaltı
Çam fıstığı, yer fıstığı, Braziliya fıstığı və badam da daxil olmaqla bəzi qoz -fındıqlar əla sink mənbəyidir. Ancaq heç kim kajudan daha yaxşı deyil. Qəlyanaltı olaraq bir ovuc kaju götürün, salatınıza əlavə edin və ya əlavə diyet sink əldə etmək üçün qızartma qabınızın üzərinə qoyun.
Hər gün bir porsiyon sinklə zəngin qoz-fındıq almağı hədəfləyin
Addım 8. Hər gün bir stəkan süd içmək
Süd sinklə zənginləşdirilmişdir və gündəlik süd içmək sink çatışmazlığından qurtulmanıza kömək edə bilər. Süd yerli ərzaq mağazanızın süd bölməsində mövcuddur.
Süddən qaynaqlandıqları üçün, əksər pendirlərdə sink də çoxdur. Sink qəbulunu artırmaq üçün gündə 1 yeməyə pendir daxil etməyə çalışın
Metod 2 /3: Sink çatışmazlığının dərmanla müalicəsi
Addım 1. Sink çatışmazlığınızdan şübhələnirsinizsə həkiminizlə danışın
Sink çatışmazlığı ilə müşayiət olunan simptomlar, digər sağlamlıq problemlərini də göstərə bilər. Semptomlarınızın sink çatışmazlığından qaynaqlandığından şübhələnirsinizsə, ümumi pratisyeninizlə görüş təyin edin. Diyetinizi və ümumi tibbi tarixinizi soruşacaqlar və qan testi üçün qan ala bilərlər.
Sink çatışmazlığınızın diaqnozu üçün daha çox xüsusi biliklərə ehtiyac olduğunu düşündükləri təqdirdə həkim sizi bir diyetisyene yönləndirə bilər
Addım 2. Doktorunuz tələb edərsə qan və ya sidik testi ilə razılaşın
Qan və ya sidik nümunələri tibbi laboratoriyaya göndərilə və sink tərkibinə görə test edilə bilər. Bu, həkiminizə sink səviyyənizin sağlam olub olmadığını qiymətləndirməyə imkan verəcək. Bununla birlikdə, qan testləri sink çatışmazlığınızın olduğunu sübut etmək üçün mütləq qəti deyildir, çünki sink aşkar etmək çətindir və yalnız az sayda hüceyrədə mövcuddur.
- Plastik bir qaba idrar edərək sidik nümunəsi verə bilərsiniz.
- Bir qan nümunəsi üçün bir tibb bacısı qolunuzu iynə ilə vurub qanı götürməlidir. Yüngül bir narahatlıq hiss edə bilərsiniz.
Addım 3. Sink əlavəsi almalı olduğunuzu həkiminizdən soruşun
Həkiminiz sizə sink çatışmazlığı diaqnozu qoyarsa, bədəninizdəki sink miqdarını artırmaq üçün gündəlik sink əlavə edə bilərsiniz. Həkiminizə təsirli bir əlavə təklif edə biləcəklərini soruşun. Həmçinin, çatışmazlığı kompensasiya etmək üçün həkiminizdən gündəlik nə qədər almalı olduğunuzu soruşun.
- Əksər apteklərdə və ya sağlamlıq ərzaq mağazalarında sink əlavəsi ala bilərsiniz. Sink də ümumiyyətlə boğaz pastillerində olur.
- Sink üçün tövsiyə olunan yuxarı gündəlik limit 40 milliqramdır (0.0014 oz). Çox aldığınızdan əmin olmaq üçün sizin və həkiminizin sink səviyyələrini diqqətlə izlədiyinizə əmin olun. Çox sink, ürəkbulanma, qusma və immun funksiyalarının pozulmasına səbəb ola bilər.
Addım 4. Səhər yeməklə birlikdə sink götürün
Sink əlavələrinin çoxu maye ilə yuta biləcəyiniz həb və ya kapsul şəklində olur. Ən yaxşı nəticələr əldə etmək üçün çinkinizi səhər, səhər yeməyi vaxtı qəbul edin. Sink əlavəsini səhər yeməyindən 1 saat əvvəl və ya yeməkdən 2 saat sonra udun. Sink tabletini boş bir mədədə qəbul etsəniz, mədə pozulmasına səbəb ola bilər.
Həkiminiz gündəlik nə qədər sink qəbul etməli olduğuna dair sizə xüsusi göstəriş vermədikcə, əlavə paketdə tövsiyə olunan gündəlik miqdarı alın
Addım 5. Sink tabletinizi süd məhsulları ilə birlikdə qəbul etməyin
Süd və digər süd məhsullarında dəmir və kalsium çoxdur. Bu minerallar sağlamlığınız üçün faydalı olsa da, sinkin bədəninizə düzgün şəkildə daxil olmasını da maneə törədir. Məsələn, sink tabletinizi bir stəkan südlə götürsəniz, çox güman ki, tabletdəki sinkin tam miqdarını udmayacaqsınız.
Pendir, qatıq və ya digər süd məhsulları yedikdən sonra sink qəbul etməkdən çəkinin. Bu, tipik səhər yeməyi yeməklərinizi dəyişdirməyiniz və südsüz şeylər yeməyiniz lazım olduğunu ifadə edə bilər
Addım 6. Doktorunuzun təklif etdiyi müddətdə sink əlavələri almağa davam edin
Əlavə maddələrin sink çatışmazlığınızı aradan qaldırmaq üçün alacağı vaxt hər bir insandan asılı olaraq dəyişəcək. Sink dozasının ölçüsünə, çatışmazlığınızın şiddətinə və diyetinizdə nə qədər sink qəbul etdiyinizə bağlıdır. Əlavələri nə qədər qəbul etməli olduğunuzu öyrənmək üçün həkiminizə müraciət edin.
Həkiminiz hələ də sink çatışmazlığınızı müəyyən etmək üçün başqa bir qan və ya sidik testi üçün ofisə qayıtmağınızı istəyə bilər
Metod 3 /3: Sink çatışmazlığını təyin etmək
Addım 1. Hər zamankindən daha tez xəstələnməyə başladığınıza diqqət yetirin
Sink, immunitet sisteminizin yaxşı işləməsində mühüm rol oynayır. Beləliklə, immunitet sisteminiz öz işini yaxşı görmürsə, bunun səbəbi sink çatışmazlığı ola bilər. İmmunitet sisteminin zəifləməsi tez-tez xəstəliklərə yoluxmanıza və uzun müddət davam edən xəstəliklərdən əziyyət çəkməyinizə səbəb ola bilər.
Məsələn, soyuqdəymə və qriplə normaldan daha tez -tez aşağı düşürsünüzsə və ya birdən -birə ətrafınızdakı hər kəsin gəldiyi hər bir xəstəliyə tutursanız, sink çatışmazlığınız ola bilər
Addım 2. Kiçik yaraların və cızıqların nə qədər tez sağaldığını müşahidə edin
Sink, bədəninizin aşınmalardan, cızıqlardan və kəsiklərdən özünü müalicə etməsində də böyük rol oynayır. Beləliklə, hər hansı bir kiçik ət yarasının sağalması üçün nə qədər vaxt lazım olduğuna diqqət yetirin. Ümumiyyətlə, kiçik kəsiklər və kiçik yaralar tamamilə sağalması üçün yalnız 1 və ya 2 həftə çəkməlidir.
Məsələn, yıxılıb dizinizi cızırsanız və bir ay sonra yaranın tam sağalmadığını görsəniz, sink çatışmazlığınız ola bilər
Addım 3. Qəfil iştah itkisinə diqqət yetirin
Sink, maddələr mübadiləsini düzgün bir şəkildə davam etdirir və vücudunuzun istehlak etdiyiniz qidalardan qida maddələrini çıxarmasına kömək edir. Bir neçə həftə və ya ay ərzində artıq ac qalmadığınızı hiss edirsinizsə, kifayət qədər sink ala bilməyəcəksiniz. Eynilə, hər gün yalnız bir yemək yeyirsinizsə, sink çatışmazlığınız ola bilər.
İştahın azalması ilə yanaşı, sink çatışmazlığı olan bir çox insan tədricən və başqa səbəblərlə kilo itkisi yaşayır
İpuçları
- Hamilə və ya ana südü ilə qidalanan qadınlar, ortalama yetkin qadından daha çox sinkə ehtiyac duya bilər. Hamilə qadınlar gündə 11 milliqram (0.00039 oz) almalıdırlar. Ana südü verən qadınlar 12 milliqram (0.00042 oz) almalıdır.
- 19 yaşdan yuxarı yetkinlər gündəlik 40 milliqramdan (0.0014 oz) çox sink istehlak etməməlidir.
- Hamilə qadınlar üçün sağlam sink səviyyəsinə sahib olmaq xüsusilə vacibdir, çünki bədənini dölün inkişafı üçün çoxlu sinkə ehtiyacı var.
- Əksər qidaların nisbətən yüksək keyfiyyəti və bir çox qidaların minerallarla zənginləşdirilməsi səbəbindən ABŞ -da sink çatışmazlıqlarına nadir hallarda rast gəlinir.
